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La rhubarbe, une plante toxique

La rhubarbe, fréquemment utilisée en cuisine pour les confitures et les tartes, est une plante très toxique. La seule partie comestible est sa tige (le pétiole), et les feuilles sont enlevées dans toutes les préparations, car l'acide qu'elles contiennent peut être mortel.
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Par Archive  le 04/11/2010  dans  Cuisine Santé

Sources

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Commentaires préférés

Mouraad

Mouraad

Bonsoir, ce post est totalement hors sujet mais j'ai pensé à quelque chose qui pourrait être pratique, c'est de mettre au point un système permettant de remonter tout en haut de l'anecdote, comme pour les messages avec iPhone, en appuyant sur la barre ou il y a l'heure. Ça pourrait être très utile, Philippe peut retenir cette idée. Bonne soirée.
Posté le 04/11/2010 à 19:39   lien    (0)
dam

dam

«Tout est poison, rien n'est poison, seule la dose fait le poison». De même qu'une quantité très petite d'arsenic peut être consomée sans consequences, la feuille de rhubarbe est et n'est pas un poison.
Posté le 15/11/2010 à 20:40   lien    (0)
benouze54

benouze54

donc en conclusion ne jamais donner les feuilles a manger a des animaux herbivores(lapin,cochon d'inde etc...)
Posté le 04/11/2010 à 11:31   lien    (0)

Tous les commentaires

Mouraad

Mouraad

Bonsoir, ce post est totalement hors sujet mais j'ai pensé à quelque chose qui pourrait être pratique, c'est de mettre au point un système permettant de remonter tout en haut de l'anecdote, comme pour les messages avec iPhone, en appuyant sur la barre ou il y a l'heure. Ça pourrait être très utile, Philippe peut retenir cette idée. Bonne soirée.
Posté le 04/11/2010 à 19:39   lien    (0)
bubblety19

bubblety19

C'est de l'acide oxalique pour info!
Posté le 04/11/2010 à 18:44   lien    (0)
kengi

kengi

Ouais pas mal vais en donner aussi a la belle mère z LOL
Posté le 04/11/2010 à 17:04   lien    (0)
MicroMac

MicroMac

Pas mal je le savais pas LOL
Posté le 04/11/2010 à 16:30   lien    (0)
vieiliguane

vieiliguane

Sympa...
Posté le 04/11/2010 à 16:04   lien    (0)
fancat

fancat

Le mot "tige" prête à confusion car c'est une partie de la feuille que l'on mange le pétiole grosse nervure centrale de la feuille.
Posté le 04/11/2010 à 13:16   lien    (0)
benouze54

benouze54

donc en conclusion ne jamais donner les feuilles a manger a des animaux herbivores(lapin,cochon d'inde etc...)
Posté le 04/11/2010 à 11:31   lien    (0)
Eric peuh

Eric peuh

Ouais bonne idée "tenez madame c'est pour vous, c'est de la confiture"
Posté le 04/11/2010 à 08:44   lien    (0)
caiser38

caiser38

Effectivement c'est bon à savoir! Alors je vais noter...quel est la dose mortel de feuilles?......Bas quoi c'est bientôt Noël et je suis sur que belle maman adore la confiture!!!....;)
Posté le 04/11/2010 à 07:26   lien    (0)
Cammon

Cammon

Bon a savoir ça !
Posté le 04/11/2010 à 04:56   lien    (0)