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fabstazz
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03/10/2011
Anecdotes publiées de fabstazz
Le carpaccio est un plat à base de viande de boeuf crue coupée en tranches fines qui aurait été inventé en 1950 par le chef Giuseppe Cipriani. Il aurait choisi ce nom en référence à une exposition qui avait alors lieu à Venise du peintre italien de l'école vénitienne Vittore Carpaccio, qui avait la particularité d'utiliser un rouge de couleur similaire au plat dans ses toiles.
pendant la seconde guerre mondial,les alliés ont était débarque en Provence pour libéré le sud est de la France...or lorsque ils sont arrivés à Nice,la ville s était libérée d elle même seule face aux nazis.les alliés ont pu se reposer pendant près de 3 semaines sous le soleil de la cote d azur.
résistant à toute les attaques et tentatives d assiegement...le château de Nice à était détruit par louis 14 car il n'à pas apprécié que c prédécesseur n ont jamais réussi à s en emparé pour son point stratégique.fou de rage de tenir tête à la royauté française il décida d envoyer des catapultes..
