Une bouteille de champagne contient entre 6 et 8 bars de pression c'est-à-dire trois fois la pression contenue dans un pneu automobile. C'est pourquoi le verre est épais et le poids de la bouteille élevé (900 g contre 450 g pour une bouteille de vin). L'expulsion du bouchon en plein visage ou dans l’œil fait partie des accidents domestiques les plus répandus.