L'invention accidentelle de l'aspartame

Le pouvoir édulcorant de l'aspartame fut découvert de manière accidentelle en 1965 par James Schlatter, alors qu'il travaillait à la synthèse d'un médicament antiulcéreux. Il en mit accidentellement sur ses doigts et portant son index à la bouche pour se saisir d'une feuille, il fut surpris par le goût sucré de son doigt.

Sources

Il n'y a pas encore de sources.

Anecdotes en relation

Cette anecdote n'a pas de relations.

Commentaires préférés

babybelle

babybelle

la plus grosse accusation qui pèse sur l'aspartame c'est d'augmenter le risque du cancer du cerveau ... c'est ce que je viens de lire sur doctissimo.fr
adrien59

adrien59

Lisez donc cet article qui présente l'introduction de l'aspartame sur le marché. C'est très instructif. http://www.dorway.com/badnewsf.pdf Après sa lecture une seule conclusion s'impose. Mangez du sucre et faites du sport, c'est bien plus intelligent que d'avaler des cochonneries et de regarder la télé.
JohnYossarian

JohnYossarian

Des fois je me dis que pour un mec qui découvre le goût sucré de l aspartame, ou un autre qui découvre accidentellement le four micro onde, combien ont du a l inverse se griller la cervelle et faire exploser des labos par erreur ou inattention ^^

Tous les commentaires

Brettromano

Brettromano

sylviesimonrevelations.com/article-aspartame-les-dessous-caches-74268988.html
troisdes

troisdes

juste je comprend pas pourquoi il met son doigt a la bouche pour prendre une feuille.
cloudmaster

cloudmaster

L'aspartame est utilisé comme edulcorant en remplacement du sucre dans de nombreux plats et boissons "light" car il est plus faible en calories (jusqu'ici je vous apprend rien). Seulement une étude a prouvé que la consommation régulière d'aspartame fait grossir! Deux groupes ont été formé: dans le 1er, les personnes ne consommaient pas de boisson light, dans l'autre les personnes en consommaient exclusivement, sur une période donnée. À la sortie du test, il s'est avéré que les personnes du second groupe (aspartame) avaient pris davantage de poids que celles du 1er! Cela s'expliquerait par la création importante d'insuline par le pancréas (tout comme pour le sucre) qui favorise le stockage de la graisse dans le corps. J'ai lu ça dans un magazine il y a quelques années mais on retrouve cette même étude sur le net.
JdBL

JdBL

Le plus ironique dans cette histoire est que cet homme n'a rien touché de sa découverte. Étant salarié, tout son travail devenait la propriété de son employeur qui a touché plusieurs centaines de millions de dollars grâce à ce doigt léché. Cet homme coulerait des jours paisibles au bord de la mer en ayant une retraite des plus normales...
Oreuga

Oreuga

D'ailleurs l'aspartame se mélange très mal avec la bière. La mousse s'agglutine et on se retrouve avec une espèce de barbe à papa de mousse.
kazzed

kazzed

C'est le fait d'aller sur doctissimo qui donne le cancer du cerveau
demolcar

demolcar

C'est vrai que c'est tres pratique pour les diabétiques mais on recommande tout de meme de ne pas en abuser.
Havane

Havane

L'aspartame est accusé entre autre par certains scientifiques de favoriser le diabète, l'hyperactivité, certains types de cancers et même de d'endommager des neurones (cf. livre sur les addiditifs alimentaires)
JohnYossarian

JohnYossarian

Des fois je me dis que pour un mec qui découvre le goût sucré de l aspartame, ou un autre qui découvre accidentellement le four micro onde, combien ont du a l inverse se griller la cervelle et faire exploser des labos par erreur ou inattention ^^
fifi12345

fifi12345

adrien59 merci pour le lien oui c est effectivement surprenant...
Flac

Flac

J'ai du mal à imaginer la scène ou il porte son index à sa bouche pour prendre une feuille. Elle devait être plutôt DANS la bouche sa feuille !!!
matisse

matisse

Bonjour les microbes dans le labo , il mettait ses doigts à la bouche... ;)
Flac

Flac

À mon avis, si puisque beaucoup sont notées. Mais j'ai le même problème que toi. Je tourne sous Android, mais peut être que sur Iphone ou PC, ça fonctionne sans problème.
cloudmaster

cloudmaster

@babybelle: en même temps sur doctissimo, pour tous les symptômes/substances sur lesquels tu feras des recherches, on va indiquer que ça mène potentiellement à un cancer ou une à maladie grave. À éviter quand on est hypocondriaque.
fifi12345

fifi12345

adrien59 tu oublies les diabetiques... et je precise les diabetiques de type 2
YoshiLeVert

YoshiLeVert

Heureusement qu'il ne travaillait pas avec M.Albert Hofmann :p
adrien59

adrien59

Lisez donc cet article qui présente l'introduction de l'aspartame sur le marché. C'est très instructif. http://www.dorway.com/badnewsf.pdf Après sa lecture une seule conclusion s'impose. Mangez du sucre et faites du sport, c'est bien plus intelligent que d'avaler des cochonneries et de regarder la télé.
volimte

volimte

moi je n'arrive pas à sentir le goût "sucré"de l ' aspartame, du coup les rares foid où j'ai testé j'en ai mis des tonnes..le truc qui sert à rien quoi...
tom13013

tom13013

on peut pas mettre de pouces aux commentaires avec liens.c'est nul
babybelle

babybelle

la plus grosse accusation qui pèse sur l'aspartame c'est d'augmenter le risque du cancer du cerveau ... c'est ce que je viens de lire sur doctissimo.fr
fifi12345

fifi12345

oui mais maintenant on peut se rabattre sur la stevia! youpiiiii
Flac

Flac

intéressant. Beaucoup de découvertes ont été faite accidentellement.
valentindep

valentindep

il aurait mieux fait de ce casser une jambe quand on sait tout les effets indésirables de l'aspartame