Les vignes françaises sont en partie d'origine américaine
La plupart des vignes françaises sont en partie américaines, car elles sont composées d'un greffon américain : à la fin du XIXème siècle, le phylloxera (un minuscule puceron) a ravagé une bonne partie des vignes européennes, et seules les vignes américaines y résistaient. Les vignerons ont donc fait des greffons : la souche est américaine et la partie aérienne, dite cépage, est française.
C absolument exact, mais il est également bon de préciser que les vignes américaines utilisées pour sauver certain vignoble français n ont pas étaient choisi au hasard: se sont des vignes francaises qui ont étaient importé en Californie
Donc oui, le vignoble français a était sauvé par une vigne qui a poussé et grandi aux USA mais qui est d origine francaise a la base...
Vous croyez vraiment que les américains auraient essayés de faire du vin avec une vigne n ayant pas déjà fais ces preuves?
Voilà de quoi répondre a ceux qui disent que le vin
Francais est fais avec des vignes américaines
tomi
De toute façon, la vigne ne se soucie ni d'être américaine, ni d'être francaise. Elle pousse où elle se sent bien... Après, c'est le savoir faire qui fait la différence.
touko
Merci Neeko pour la precision importante (et patriote)
Tous les commentaires
Fuck.Rogers
C’est un peu la même chose avec les huîtres de Cancale, qui viennent du Japon.
Et pourtant, je suis Breton!
https://www.ouest-france.fr/mer/les-huitres-francaises-viennent-du-japon-4133694
maxou12
Grand mélange d'informations! Un biologiste américain a créé des cépages résistant à la maladie avec des sur des plans américains. Mais les cépages réimporté en france sont chilien ! Rare pays où l'insecte ne s'est pas propagé!
camyyy
J'ai entendu récemment que les vignes en France perdent de leurs caractéristiques liés aux différents terroirs car la pauvreté des sols les empêchent de pénétrer les roches ce qui leurs donnais un gout supplémentaire. C'est pas super claire, si quelqu'un en sait plus...
Pattedepoulet
Près d'Auxerre, une toute petite partie des vignes y ont survécu. Ce qui produit un vin différents et meilleurs selon les connaisseurs
FrenchBlob
Même sorte d'histoire avec le raisin Carménaire. Ce raisin fut décimé complaitement en France. Mais auparavant des plant fut envoyé par erreur avec du pinot noir au Chili. Quelqu'un reconnu le Carmenaire et on trouve ce vin au Chili aujourd'hui encore.
corton
Il est aussi important de notifier que si ces greffes n'avaient pas été implantées en Bourgogne, cela aurait plongé la situation économique de la région dans une situation catastrophique.
Burn
Une belle illustration de l'alliance franco-américaine depuis la création des Etats-Unis (1776, indépendance du Royaume-Uni) où la France, ennemi des rosbeef depuis toujours a aidé les Amerloques à obtenir l'indépendance. On nous l'a bien rendu pour la seconde guerre mondiale et dans ce cas là.
1bastien1
@Francesco98713, Chili., Amerique, bravo
L0khart
Quand je pense que c'est mon prof d'histoire géo, passionné de vins, qui m'a appris ça...
laurrent-m
On peut compléter en disant que des rosiers ont êtes mis devant chaque rangées, car s'il y a une infection elle sera décelée sur les rosiers en premier... À moins que ce n'ai était fait pour un autre champignon
Guitartition
Oui, sauf que les vignes américaine était bordelaise.
Iamdieudo.com
Et toute les vignes américaines sont européennes. N'oublie pas que l'amérique (du nord) est une collonie anglaise. Au XVIIe et XVIIIe siècle, ils commerçaient beaucoup avec l'europe et en dépendaient beaucoup (cest d'ailleurs une des raison de sa déclaration d'indépendance en 1767) et ils se sont vu importer leur premiers pieds de vigne d'europe !
Kanji
Oui m'enfin, c'est bien le cépage le plus important et heureusement !
nico-wow
C'est également dans l'institut de recherche oenologique et scientifique de Moët et Chandon situé dans la ville d'Epernay, Marne (d'où je suis originaire :D )qu'ont été étudiés ces greffons et c'est dans les vignes alentours qu'ils ont été posés pour la première fois, puis généralisés.
http://www.actuacity.com/institut-de-recherche-viticole-et-oenologique-moet-et-chandon---fort-chabrol_m107451/
roucoucou
un des liens proposes explque ce qui s'est passe :la vine americaine 'celle qui donne le vin)vient du vieux continent,elle est devenue americaine du coup ! et lorsque nos pieds de vigne sont morts ,nous sommes retournés en amerique pour recuperer des plans,et on peut suposer que le changement d'air et de terrainavaient immunisé certains plants qui se sont averes resistants
Francesco98713
Êtes vous sur pour la Californie ?
A mon avis, il s'agit du Chili.
eddz
Surtout il faut de préciser de quel cépage il s'agit ( il me semble que c'est le pinot noir, monocepage de bourgogne ).
De plus le jour ou les américains disposeront de notre savoir faire en matière de vinification...
fancat
Ankh tu devrais écrire une annecdote sur les métalleux. Cela permettrait aux gens qui ne connaissent pas ou peu (comme moi) de savoir faire le tri sur tout ce qu'on entend ou lit à la télé ou sur INTERNET
chi94
@Ankh, fais donc une anecdote sur les erreurs que ces émissions "proposent" (je trouves ce mot drôle là dans ce contexte) ^^
Nan mais c'est sur que ça existe ces manipulations de l'info pour dire ce qu'on a envie de dire et sans trop aller au fond du sujet en étant assez clair et ne commettant aucune faute (ba oui ils ne vérifient pas ce qu'ils disent à fond, pas les détails en tout cas)
Bref un hs ne tue pas mais fais perdre du temps defois. Je trouves que celui là n'est pas mal :)
Une anecdote sur la manie de la manipulation de l'info? On remonte à la cité d'Athènes là non ^^?
Guigiggs
Etant francais et bordelais, je bombe le torse quand je lis ca :D
touko
Effectivement beau HS, mais bon courage au FLMSD (front de liberation des métalleux sympathique et diffamés)
calamar geant
Oui c est complètement HS ton message...Mais vive le metaaaaallllll!!!!
Ankh
Désolé j'ai très mal écrit mais je suis vraiment fatigué.
Ankh
@chi94: Ce ne sont pas non plus des référence. Je m'excuse d'avance pour le HS, mais je suis un Metalleu, un vrai avec des cheveux la barbe et compagnie et zone interdite nous à décrit comme des satanistes néo-nazi (il y en a certes mais très peu, pas plus que dans n'importe quel mouvement), mais j'ai pas envi d'ouvrir le débats sur le Metal et ces adeptes et ce n'est pas le sujet, mais juste pour dire que les émission M6 ou télé ne sont pas toujours bien faite sans compter sur la fiabilité des source. Enfin voilà ils ne disent pas que des connerie non plus mais ils savent faire à la teloch dans le domaine de la fausse information. Je m'excuse une nouvelle fois pour le HS.
tomi
De toute façon, la vigne ne se soucie ni d'être américaine, ni d'être francaise. Elle pousse où elle se sent bien... Après, c'est le savoir faire qui fait la différence.
NeekO
tomi
touko