En Slovénie se trouve la Stara trta de Maribor qui est la plus vieille vigne du monde : on estime son âge à environ 400 ans. Lors des vendanges, on y récolte entre 35 et 55 kg de raisins qui permettent de produire une centaine de bouteilles du vin črnina zametna (noirceur veloutée).
En fait ces vignes poussent sur les façades des maison dans un quartier de la ville de Maribor. Ce sont des maisons de deux étages, la vigne est plantée au centre de la façade, près de l'entrée principale et s'étend "enroulée" sur une grille. Cela explique la faible quantité de raisins récoltés. Peut-être que l'âge de la vigne aussi rentre en jeu ?
JeanleBaptiste
J’en profite pour inviter tous les lecteurs à s’ouvrir aux vins étranger. Il y a des pépites dans chaque pays du monde mais nous, français, pensons que seul le vin d’ici est bon.
rem170
400 ans... Ce doit être la plus vieille encore en "fonction", qui sort du vin...
Car on trouve des traces de vignes dans le Caucase qui existaient 6 000 ans avant notre ère.
Tous les commentaires
AAPLR
@latour : Je disais mignonette pour exagérer mais même en exagèrant je suis tombé juste : c'est écrit dans la source. Alors ils font peut être des bouteilles normales et des fillettes et peut-être même quelques magnums mais ils font aussi beaucouo de mignonettes qui sont offertes en cadeau aux visiteurs de marque et donc faire des mignonettes permet de faire plus de bouteilles et d'avoir plus de cadeaux à offrir...
latour
55 kg de raisin donnent à peu près 37 litres de jus, dont on peut tirer 100 bouteilles de 35 cl. On ne dit donc pas "mignonnette", mais "fillette", et ça fait trois verres, pas une grosse gorgée
AAPLR
Ils font peut-être venir Jésus Christ pour qu'il transforme de l'eau en vin comme aux noces de Cana parce que sinon je ne vois pas comment on peut faite une centaine de bouteilles soit 75 litres et donc environ 75 kg de vin avec moins de 55 kg de raisin ? Ou alors ils utilisent des mignonettes comme bouteilles ? Ou peut-être ils utilisent la méthode champenoise : ils rajoutent discrètement du raisin d'autres provenances pour augmenter la production et satisfaire la demande et personne ne s'étonne du nombre de bouteilles qu'on obtient parce que ça arrange tout le monde ?
ÉDIT: après vérification de la source, j'avais vu juste: ils utilisent des mignonettes ! C'est étonnant pour du vin, ça ne fait même pas une gorgée par bouteille !
mosebema
Donc l'élixir forêt de maribor dans the witcher est un hommage à cette vigne. JMCMB.
vttOR
Est ce que ce vin est bon au moins ?
latour
Dans un souk d'une grande ville marocaine (désolé de ne pas me rappeler laquelle, ça doit venir de mon age, mais il y aura bien quelqu'un qui s'en rappellera), il y a UNE vigne plantée en plein milieu, dont les sarments suivent les verrières des galeries sur plusieurs CENTAINES de mètres, au moins 200 m dans chaque direction (4 directions). Je n'ai pas demandé quand elle avait été plantée, et je ne suis pas sûr qu'ils en fassent du vin
JeanleBaptiste
J’en profite pour inviter tous les lecteurs à s’ouvrir aux vins étranger. Il y a des pépites dans chaque pays du monde mais nous, français, pensons que seul le vin d’ici est bon.
rem170
400 ans... Ce doit être la plus vieille encore en "fonction", qui sort du vin...
Car on trouve des traces de vignes dans le Caucase qui existaient 6 000 ans avant notre ère.
Gladius
En fait ces vignes poussent sur les façades des maison dans un quartier de la ville de Maribor. Ce sont des maisons de deux étages, la vigne est plantée au centre de la façade, près de l'entrée principale et s'étend "enroulée" sur une grille. Cela explique la faible quantité de raisins récoltés. Peut-être que l'âge de la vigne aussi rentre en jeu ?
Gladius
JeanleBaptiste
rem170