Les grands vins sont souvent l'objet de contrefaçons. Pour aider les autorités à y voir clair sans même avoir besoin d'ouvrir la bouteille, il est possible de déterminer l'année de vendanges d'un vin en mesurant son niveau de radioactivité. En effet, les premiers essais nucléaires atmosphériques ou l'accident de Tchernobyl ont laissé des "traces" de radioactivité sur toutes les vignes, même infimes.