Les sources se trompent bien, la production est bien de 522kg par an :) Je ne trouve pas ça révolutionnaire et le chiffre ne veut rien dire. Si on prend une bonne variété, 1 pied de tomate donne 6kg maximum. Sur la même surface que la photo (soit 10m*10m) on peut planter 200 pieds de tomates (1 pied tous les 50cm). Avec une récolte moyenne de 4kg par pied on obtient 800kg par an. Si je prends la fourchette basse (2kg, on retrouve ce chiffre sur internet) et haute de productivité (6kg) on obtient minimum 400 kg par an et un maximum de 1200kg. Gros avantage, si un pied meurt, il en reste 199. Par contre si votre unique pied à 522kg meurt (vieillesse, maladie, météo etc)… bah vous mangez votre ceinture et votre ville devient dépendante des autres pour se nourrir. Raisonner en gros chiffre ça marche bien avec des sous, mais sur l'alimentation les gros chiffres cachent en général une forêt de problème. Donc la ville du futur qui mise tout sur un élément... je la fuirai personnellement.

Le seul, l'unique fait extraordinaire de cette anecdote, c'est la récolte d'une demi tonne de tomate sur un seul plant. Des liens autres que ceux cités par SCMB, signalent que les rames de ce plant de tomate, couvrent de 45 à 50 M2. Dit d'une autre manière, un rendement de 10 kilos au mètre carré dans une serre. (Ce plant de tomate ne pousse pas à l'air libre, à EPCOT) 10 kilos au M2, dans une serre ouverte d'Espagne, c'est un rendement moyen. Les Hollandais, dans leurs serres hermétiques, arrivent à des productions de 80 kilos/M2 ! Ce plant de tomate est probablement cultivé en hydroponie. Il est tout à fait possible qu'il n'y ait d'ailleurs aucun gramme de terre dans le pot de fleur, ou tout au plus un substrat stérile dont la principale fonction est de soutenir physiquement le plant et ses racines. À l'eau d'arrosage, est ajouté de forme liquide, un engrais complet apportant tous les nutriments en quantité optimale pour ce type de plante de fruit/légume. A propos, l'essor de l'hydroponie est en partie due à des nécessités particulières durant la Seconde Guerre Mondiale: la production de légumes frais pour les troupes militaires Américaines situées dans les îles du Pacifique, quand ils luttaient contre les Japonais des troupes Impériales Nippones. https://www.canna.fr/culture_hydroponique_en_bref#:~:text=C'est%20au%20cours%20de,de%20fleurs%20et%20de%20l%C3%A9gumes.

Dans quel monde peut-on nourrir une ville avec 32000 tomates ?

Moi je me demande en combien de temps ça a poussé ? Surement des dizaines d'années !!!

J'aimerais bien connaître l'espèce de cette Tomate. J'ai essayé de garder un plant d'une année sur l'autre sans succès..

Pour information, en Amérique du Nord, le point sépare les décimales et la virgule sépare les milliers. Pas d’erreur dans les sources donc d’après moi.

Le seul, l'unique fait extraordinaire de cette anecdote, c'est la récolte d'une demi tonne de tomate sur un seul plant. Des liens autres que ceux cités par SCMB, signalent que les rames de ce plant de tomate, couvrent de 45 à 50 M2. Dit d'une autre manière, un rendement de 10 kilos au mètre carré dans une serre. (Ce plant de tomate ne pousse pas à l'air libre, à EPCOT) 10 kilos au M2, dans une serre ouverte d'Espagne, c'est un rendement moyen. Les Hollandais, dans leurs serres hermétiques, arrivent à des productions de 80 kilos/M2 ! Ce plant de tomate est probablement cultivé en hydroponie. Il est tout à fait possible qu'il n'y ait d'ailleurs aucun gramme de terre dans le pot de fleur, ou tout au plus un substrat stérile dont la principale fonction est de soutenir physiquement le plant et ses racines. À l'eau d'arrosage, est ajouté de forme liquide, un engrais complet apportant tous les nutriments en quantité optimale pour ce type de plante de fruit/légume. A propos, l'essor de l'hydroponie est en partie due à des nécessités particulières durant la Seconde Guerre Mondiale: la production de légumes frais pour les troupes militaires Américaines situées dans les îles du Pacifique, quand ils luttaient contre les Japonais des troupes Impériales Nippones. https://www.canna.fr/culture_hydroponique_en_bref#:~:text=C'est%20au%20cours%20de,de%20fleurs%20et%20de%20l%C3%A9gumes.

Le pot et le pied me paraissent tout de même petit par rapport au 522 kg de production. Il faut tout de même un sacré arrosage j'imagine.

Les sources se trompent bien, la production est bien de 522kg par an :) Je ne trouve pas ça révolutionnaire et le chiffre ne veut rien dire. Si on prend une bonne variété, 1 pied de tomate donne 6kg maximum. Sur la même surface que la photo (soit 10m*10m) on peut planter 200 pieds de tomates (1 pied tous les 50cm). Avec une récolte moyenne de 4kg par pied on obtient 800kg par an. Si je prends la fourchette basse (2kg, on retrouve ce chiffre sur internet) et haute de productivité (6kg) on obtient minimum 400 kg par an et un maximum de 1200kg. Gros avantage, si un pied meurt, il en reste 199. Par contre si votre unique pied à 522kg meurt (vieillesse, maladie, météo etc)… bah vous mangez votre ceinture et votre ville devient dépendante des autres pour se nourrir. Raisonner en gros chiffre ça marche bien avec des sous, mais sur l'alimentation les gros chiffres cachent en général une forêt de problème. Donc la ville du futur qui mise tout sur un élément... je la fuirai personnellement.

Dans quel monde peut-on nourrir une ville avec 32000 tomates ?