Se Coucher Moins Bête

On ne sait pas encore s'il faut ouvrir la plus vieille bouteille du monde

La bouteille de vin de Spire, datant du IVe siècle, est aujourd'hui considérée comme étant la plus vieille bouteille de vin non ouverte du monde. Elle a été retrouvée en 1867 dans la tombe d'un noble romain. Aujourd'hui encore aucune technique n'est considérée assez sûre pour ouvrir la bouteille sans prendre le risque de dégrader son contenu.
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Par Kranholm  le 09/07/2018  dans  Cuisine Histoire

Sources

Il n'y a pas encore de sources.

Anecdotes en relation

Cette anecdote n'a pas de relations.

Commentaires préférés

Terrevermeil

Terrevermeil

L'intérêt de son ouverture serait plutôt archéologique que gustative.
Posté le 09/07/2018 à 10:37   lien    (0)
Powa84

Powa84

Alors en 2018 on maîtrise l'intelligence artificielle, mais on sait pas ouvrir une bouteille de pinard. Bravo les gars, vous avez un bon sens des priorités...
Posté le 09/07/2018 à 22:49   lien    (0)
DeValoche

DeValoche

Même si les fouilles qui ont amenés a la decouverte de cette bouteille ont un caractère archéologique, je trouve toujours ça choquant de fouiller des tombeaux et surtout d'en extraire les objets appartenants aux defunts pour moi c'est de la profanation.
Posté le 09/07/2018 à 19:56   lien    (0)

Tous les commentaires

totolaristo

totolaristo

J’avais vu un reportage dans un restaurant où ils utilisaient un appareil muni d’une aiguille qui permettait de passer à travers le bouchon pour prélever l’equivalent d’un verre sans pour autant ouvrir la bouteille.
Posté le 10/07/2018 à 07:21   lien    (0)
Powa84

Powa84

Alors en 2018 on maîtrise l'intelligence artificielle, mais on sait pas ouvrir une bouteille de pinard. Bravo les gars, vous avez un bon sens des priorités...
Posté le 09/07/2018 à 22:49   lien    (0)
Tatouille

Tatouille

La bouteille me parle : elle a donné naissance à une série de bouteilles utilisées par le Cellier de Ramatuelle (côtes de Provence) dans les années 90. J'en ai encore quelques-unes qui servent à mettre du vin d'orange, leur design ne passe pas inaperçu !
Posté le 09/07/2018 à 21:34   lien    (0)
DeValoche

DeValoche

Même si les fouilles qui ont amenés a la decouverte de cette bouteille ont un caractère archéologique, je trouve toujours ça choquant de fouiller des tombeaux et surtout d'en extraire les objets appartenants aux defunts pour moi c'est de la profanation.
Posté le 09/07/2018 à 19:56   lien    (0)
hellmatz

hellmatz

Cela pourrait nous documenter sur les épices présentes dedans, le cépage, peut être le climat aussi selon sa composition. C'est très intéressant.
Posté le 09/07/2018 à 13:10   lien    (0)
obscuro

obscuro

Il suffit de voir la photo dans les sources pour comprendre que de toute manière,personne ne la boira! L’intérêt sera seulement de l’analyser à des fins de connaissance sur le vin de l’époque
Posté le 09/07/2018 à 12:36   lien    (0)
clapton

clapton

Moi je suis curieux... Je veux bien être volontaire pour goûter :-) Cela dit je n'imagine même pas le prix du verre !!!
Posté le 09/07/2018 à 11:12   lien    (0)
Terrevermeil

Terrevermeil

L'intérêt de son ouverture serait plutôt archéologique que gustative.
Posté le 09/07/2018 à 10:37   lien    (0)