On évoque souvent la faculté des requins à détecter le sang, mais grâce à un organe spécial, les ampoules de Lorenzini, ce sont aussi les meilleurs pour détecter les champs électriques : certains peuvent déceler des variations de 0,5 μV/m, ce qui est mille fois plus précis qu'un multimètre. Ils peuvent ainsi détecter les contractions musculaires des animaux environnants, ou un animal enfoui dans le sable.