Les couteaux fait avec de l'acier de récupération, ça se fait assez fréquemment, vu que pour pas trop cher, on peut avoir de l'acier de bonne qualité, avec une forme qui nous arrange plus ou moins. On peut citer entre autres les ressorts a lames, les railroad spike (clou utilisé pour les rails des états-unis, du coup c'est pas un metal de récupération courant en europe il me semble) ou les limes de maréchal-ferrant, mais selon la créativité, les ressources ou les contraintes des forgerons, d'autres outils ou pièces d'engins peuvent être utilisés.

Pour comprendre comment on en est arrivé là, il faut savoir que l' île de Kinmen (153km2), appartenant à l'État de Taiwan, n'est qu'à 10 kilomètres des côtes de la Chine continentale. C'est surtout la tentative d'offensive du 23 août 1958, qui va assurer le futur de cette famille de forgerons. Suivez bien. Durant les 85 premières minutes d'offensive, les Chinois vont tirer.. 30 000 obus de bonne manufacture Soviétique, contre les positions défensives côtières de l'île. Ces intenses tirs d'artillerie, vont continuer avec assiduité jusqu'au 5 octobre de cette année-là, cumulant 479 554 projectiles ! Mais ne croyez pas que les Communistes Chinois vont en rester là... Avec régularité (commençant invariablement à 19 heures), et ceci jusqu'en 1978, les lancements de projectiles- la plupart vides d'explosifs- vont continuer, atteignant le chiffre de 5 millions. ...et ne croyez pas qu'ils ont tous été récoltés depuis... Ces forgerons en rachètent fréquemment, pour quelques Euros/pièce. Le filon n'est d'ailleurs pas prêt de se tarrir, car cette forge ne consomme qu'une centaine de projectiles par mois, servant à fabriquer quelque 3000 couteaux. La petite cerise sur le gâteau de cette anecdote... Les principaux clients de cette marque de couteaux sont... les Chinois du Continent venant effectuer du Tourisme dans l'île Taiwanaise de Kinmen. Eh oui ! Depuis 2001, c'est tout à fait possible... et c'est même très facile: 1/2 heure de bateau, pour venir dépenser leur argent chez ce coutelier ou dans le grand centre commercial de l'île, affichant 500 boutiques des marques mondiales les plus exclusives..

Couteau de qualité, Made In Taïwan. J'aurais jamais cru lire cela un jour. En principe pour nous européens de base, made in Taïwan ça rime plutôt avec très mauvaise qualité.

Pour comprendre comment on en est arrivé là, il faut savoir que l' île de Kinmen (153km2), appartenant à l'État de Taiwan, n'est qu'à 10 kilomètres des côtes de la Chine continentale. C'est surtout la tentative d'offensive du 23 août 1958, qui va assurer le futur de cette famille de forgerons. Suivez bien. Durant les 85 premières minutes d'offensive, les Chinois vont tirer.. 30 000 obus de bonne manufacture Soviétique, contre les positions défensives côtières de l'île. Ces intenses tirs d'artillerie, vont continuer avec assiduité jusqu'au 5 octobre de cette année-là, cumulant 479 554 projectiles ! Mais ne croyez pas que les Communistes Chinois vont en rester là... Avec régularité (commençant invariablement à 19 heures), et ceci jusqu'en 1978, les lancements de projectiles- la plupart vides d'explosifs- vont continuer, atteignant le chiffre de 5 millions. ...et ne croyez pas qu'ils ont tous été récoltés depuis... Ces forgerons en rachètent fréquemment, pour quelques Euros/pièce. Le filon n'est d'ailleurs pas prêt de se tarrir, car cette forge ne consomme qu'une centaine de projectiles par mois, servant à fabriquer quelque 3000 couteaux. La petite cerise sur le gâteau de cette anecdote... Les principaux clients de cette marque de couteaux sont... les Chinois du Continent venant effectuer du Tourisme dans l'île Taiwanaise de Kinmen. Eh oui ! Depuis 2001, c'est tout à fait possible... et c'est même très facile: 1/2 heure de bateau, pour venir dépenser leur argent chez ce coutelier ou dans le grand centre commercial de l'île, affichant 500 boutiques des marques mondiales les plus exclusives..

Cela fait moins longtemps que la famille Wu ne fabrique plus les couteaux de manière artisanale. L'acier inoxydable des obus est encore utilisé mais la réputation de la qualité des couteaux risquent fort d'en pâtir dans les prochaines années. C'est une belle histoire qui risque vite d'être écrasé par la recherche de profits. Surtout que la "triche" dans le monde de la coutellerie est très courante. Un bon couteau, c'est un bon métal et surtout un bon coutelier ^^.

Couteau de qualité, Made In Taïwan. J'aurais jamais cru lire cela un jour. En principe pour nous européens de base, made in Taïwan ça rime plutôt avec très mauvaise qualité.

Mais que feront-ils une fois tous les obus utilisés pour ces couteaux ?

C’est un endroit intéressant, un bout de Taïwan quasiment sur le continent… On se demande comment la Chine n’a pas depuis longtemps envahi - ou fait blocus sur - cette île…

Les couteaux fait avec de l'acier de récupération, ça se fait assez fréquemment, vu que pour pas trop cher, on peut avoir de l'acier de bonne qualité, avec une forme qui nous arrange plus ou moins. On peut citer entre autres les ressorts a lames, les railroad spike (clou utilisé pour les rails des états-unis, du coup c'est pas un metal de récupération courant en europe il me semble) ou les limes de maréchal-ferrant, mais selon la créativité, les ressources ou les contraintes des forgerons, d'autres outils ou pièces d'engins peuvent être utilisés.