Existe t'il une enzyme qui permet une meilleure digestion de certains commentaires?

Il suffi de voyager un petit peu pour constater qu'on est très vite malade, par inadaptation de notre flore digestive aux ingrédients, ou méthodes de préparation locale... Mais après plusieurs mois passé dans un pays étranger, on est plus malade avec pourtant les même plats, ou la même eau... Le corps s'adapte. Intéressant de savoir qu'après des génération il pousse l'adaptation jusqu'à intégrer les ressources dans son génome. Même si après tout c'est simplement le fondement de l'évolution...

Bon un détail en passant le sushi est composé uniquement de riz et de poisson cru , la maki lui est entouré d'algue ... Oui mais non non j'aime bien être précise :-))

Le soja aussi l'homme européen ne le digère pas bien

Ouai, mais l'enzyme pour l'acool, c'est nous qu'on l'a ! Quel fierté !

Il existe le même phénomène dans la communauté noir. Le KFC est bien mieux digéré que nos compatriote (j'en suis la preuve vivante)

Ceci s'appel le transfert horizontal de gêne. C'est l'exemple classique que l'on donne pour illustrer cette catégorie d'innovation génétique. Par ailleurs, le transfert horizontal de gêne est considérée comme l'un des moteurs de l'évolution et de l'enrichissement du patrimoine génétique d'un espèce. (Source : programme d'SVT de terminale S... Et oui si je le ressort pas sur JCMB je le ressortirais jamais)

Ceci est un transfert de gêne horizontal, c'est a dire qu'il y a transmission d'un gêne d'une espèce a une autre, en opposition au transfert de gêne vertical, lorsque qu'un mammifère transmet son patrimoine génétique a sa progéniture

L'évolution est en marche.

D'ailleurs personne n'en a parlé, mais les bactéries digestives ne se transmettent pas aux generations suivantes via mutation de gêne, mais bien par contact salivaire avec des parents ou des proches (genre on croque un bout d'onigiri (triangle de riz "tenu" par une feuille d'algue) et on en donne une bouchée à son/sa petit/petite. Et voila, transfert de bactéries, et les nouvelles générations ont donc très vite ces bactéries.) Nous ne naissons pas avec des bactéries, elles nous sont transmises et se développent avec nous. Donc impossible que la théorie de l'évolution entre en compte ici. Mise à part pour l'échange de gêne entre bactéries à la limite. D'ailleurs petite anecdote, mais j'ai vécu au Japon et en y arrivant je ne digéreais pas les algues. Non pas que cela me provoquait des brûlures ou autre, mais je voyais bien des (gros) reste dans mes excréments (non je n'ai pas de passion pour le caca, mais des gros bouts noir/vert ca se voit très facilement et ca fait peur sur le coup !). Qui au fur et à mesure ont disparus pour finalement être totalement digérés. D'ailleurs sur la fin je mangeais des algues en guise de casse-dalle. Vous savez les grandes feuilles d'algues en mode A4. Bah tu casses un bout et tu manges. C'est pas mal plutôt que de grignoter des chips ! (Bon jvous rassure, j'ai repris mes bonnes vieilles habitudes de français depuis mon retour :D)

Ce phénomène s appelle la transfert horizontal car les bactéries transmettent leur ADN aux japonais ( j ai pas lu tous les commentaires avant donc si ça a été dit désolé

C'est pareil pour les figues qu'on mangent alors qu'elle sont chaude mon oncle on a pris plein et à fait un foot derrière moi j'en est pris une et je suis rester dans mon lit une semaine

Les japonais ne mangent que très peu de sushis, plat de fête surtout consommé par les riches...

La théorie de l'évolution de Darwin n'a rien à voir. On parle d'adaptation, on ne passe pas d'un être vivant a une autre espèce lol on reste un être humain. Ce genre de sujet relève aussi de l'anthropologie biologique. D'ailleurs il est bien aussi de préciser que la théorie de l'évolution n'a jamais été prouvé scientifiquement étant donné que le chaînon manquant n'a jamais été trouvé. Bien au contraire récemment ils ont découvert de vieux ossements 100% humains datant de plusieurs centaines de milliers d'années. Le fait est que nous vivons en plein dans cette époque "Darwiniste", comme conseillé par mon ancien professeur d'anthropologie il est bien de prendre du recul afin de s'en tenir aux faits bien sûr. Par exemple , on ne perdra pas notre petit orteil lol car il sert bien a quelque chose etc... Mutation génétique etc..ne veut pas dire évolution. Bonne journée à toi et à toutes

D'après mes cours d'SVT ça s'appelle un transfert horizontale des gènes :)

Et pourquoi ce phénomène n'arrive qu'aux japonais???

Il n'y a que moi que ça dérange que " gÈne " soit ecrit " gÊne " ? ...

ben oui et elle est originaire de la ville .de New York bref ELLE a 50 ans (sur vivolta cake boss a fait gâteux pour les 50ans)

Je SAVAIS que le japonais étaient génétiquement différent!

Il n'y a pas de rapport avec Darwin. Les bactéries ont juste cette faculté de transmettre leurs gènes aux autres bactéries de la même souche, notamment pour lutter contre les antibiotiques. Au fil des siècles ce gène s'est retrouvé chez les autres souches de bactéries intestinales, leur permettant de produire eux-mêmes l'enzyme qui lui est liée.

porphyra veut dire pourpre en latin... c'est la couleur de l'algue? (je ne mange absolument jamais japonais) d'ailleurs porphyrogénète désigne quelqu'un "né dans le pourpre", autrement appelé fils à papa :)

bientôt, ils auront une enzyme pour digérer les aliments radioactifs...:$

@pepa: en fait c'est inexact. Les makis sont également des sushis. On différencie nigiri sushi (couramment appelés en France sushis) et maki sushi (makis en France). Sushi désigne la préparation a base de riz et non le met lui-même.

Pour ma part depuis que j ai découvert la cuisine japonaise sushi et autre je ne mangerai que ça . C'est bien simple j'ai même l impression que ça me fait du bien au corps et qu'il m'en redemande.

Bon un détail en passant le sushi est composé uniquement de riz et de poisson cru , la maki lui est entouré d'algue ... Oui mais non non j'aime bien être précise :-))

Ce serait sympa que l'évolution de Darwin fasse en sorte que notre salive soit plus salée, comme ça, plus besoin de saler les frites. :D

Ça c'est un bon exemple de la théorie de l'évolution de Darwin!

Existe t'il une enzyme qui permet une meilleure digestion de certains commentaires?