Les compléments alimentaires servent-ils à quelque chose ?

Les compléments alimentaires représentent un marché estimé à 2,3 milliards d’euros en France, en progression constante ces dernières années. Pourtant, bien que leurs supposés bienfaits sur l'organisme soient mis en avant, aucun effet positif (ni négatif) sur la santé n'a été prouvé pour des personnes en bonne santé. Ils ne seraient utiles que dans certains cas : maladies spécifiques et grossesses par exemple.

Sources

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Anecdotes en relation

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Djidhi

C'est une blague les sources ? Les Multivitamines ont démontré des effets. Il faut savoir que prendre du zinc ne veut rien dire, il en existe différentes formes par exemple. Les compléments alimentaires ne concernent pas que les vitamines aussi. Je n'ai pas le temps de sourcer, je le ferai plus tard, mais svp, arrêtons de mettre des articles non scientifiques pour des anecdotes scientifiques

matjalil

Les compléments alimentaires sont en effet plutôt destinés aux personnes ayant une carence en vitamines ou ayant besoin d'un nutriment qu'ils ne peuvent trouver dans leur assiette. Comme leur nom l'indique, ils sont destinés à compléter un régime alimentaire varié et ne doit certainement pas le substituer. Qu'est ce qu'une personne en bonne santé ? Comment remarquer un changement de comportement ou de concentration sanguine si la personne possède déjà des caractéristiques "normales" et donc en bonne santé. Il est toujours difficile de comparer un avec des concentrations témoins, surtout en s'assurant que le sujet n'est pas eu de stimuli ex situ comme par exemple, une infection qui dérèglerait alors entre autres sa quantité de protéine C-réactive dans le sang. Ainsi, je ne vois pas vraiment comment on pourrait étudier leur impact sur des personnes si ce n'est que leur demander s'ils se sentent mieux physiquement/mentalement sans risque d'effet placebo... Ce sujet rappelle évidemment la controverse de l'homéopathie. Bien qu'une personne soit en bonne santé, prendre des complèments alimentaires peut s'avérer judicieux si c'est pour un jeune en carence ou d'une femme enceinte en besoin de nutriments. Attention, même si leur utilisation parait inoffensive, il faut toujours demander l'avis d'un professionnel de santé avant de tenter une concomitance de produits pour éviter des interactions entre les substances, comme pour certains médicaments incompatibles. Source : https://solidarites-sante.gouv.fr/sante-et-environnement/denrees-alimentaires/article/complements-alimentaires

TybsXckZ

Si une prise de sang montre des carences en vitamines ou magnésium par exemple, il peut être judicieux d’en prendre non ? Est ce considéré comme des compléments alimentaires ?

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Chalafraiz

En même temps, j'ai l'impression que l'anecdote telle qu'elle est écrite enfonce des portes ouvertes, non ? "Des compléments alimentaires sur une personne en bonne santé n'ont aucun effet", ça ne me paraît pas déconnant, et effectivement il peut arriver que des personnes en bonne santé en prennent et n'aient pas d'effets. Ça serait comme mettre un pansement sur une peau saine. L'anecdote ne dit donc pas que les compléments alimentaires n'ont pas d'effets lorsque les personnes ont des carences. De ce fait, elle ne nie pas l'utilité des compléments alimentaires, Elle souligne peut être juste que le fait d'en prendre sans avoir d'idées sur la nécessité des compléments en eux mêmes risque d'être inutile. En effet, si je suis carencée en fer et que je prends du Zinc, ça n'aura sûrement pas d'effet utile pour ma santé. Ce qui reviendrait à mettre un pansement a 1cm d'une plaie. Et la effectivement, on pourrait dire que le complément n'a pas d'effet sur ma santé. Pour conclure, je pense qu'effectivement une bonne partie des compléments alimentaires pris le sont sur une base de suppositions (je suis fatiguée, je vais prendre du fer, j'ai des ongles/cheveux fragiles, je vais prendre des compléments pour cheveux), sans aucune vérification sur le potentiel intérêt sur notre organisme, mais bon, quand on voit la facilité avec laquelle certaines personnes peuvent avoir accès aux soins, je me dis que de route façon, quitte à vouloir essayer d'améliorer sa santé, autant tenter des compléments alimentaires s'ils semblent pertinents... Pour avoir quelques soucis de santé, j'ai tenté pas mal de compléments alimentaires à l'aveugle (donc sans tests) sous les conseils de naturopathes ou suite à des recherches, et malheureusement par manque de suivi médical suffisant (désert médical, médecins peu à même d'envisager des évolutions dans le domaine médical, etc.), c'est effectivement souvent de l'argent jeté par les fenêtres. Mais bon, à force j'espère un jour réussir à mettre le foutu pansement sur la plaie.

Mowmow47

Il me semble que cette anecdote avait déjà été publiée "récemment" mais je ne parviens pas à la retrouver. Comme plusieurs commentaires au-dessus la formulation de l'anecdote me laisse perplexe. Une personne peut être en apparente bonne santé et pourtant avoir des carences justifiant la prise de certains compléments alimentaires (c'est mon cas). Dans l'idéal si j'avais la possibilité de modifier quelque peu mon régime alimentaire pour combler ces carences, là on est d'accord quant au fait que la prise de compléments serait inutile (et encore je partage l'avis de Djidhi sur le multivitamines).