Le sucre n'excite pas les enfants

Contrairement à une croyance répandue, le sucre n'a aucune influence physiologique sur le degré d'excitation des enfants. Ce mythe fut propagé dans les années 1970 par un livre américain, mais en réalité, les pics d'hyperactivé observés sont dus au plaisir procuré et par le contexte : fête d'anniversaire, sorties, etc.

Sources

Il n'y a pas encore de sources.

Anecdotes en relation

Cette anecdote n'a pas de relations.

Commentaires préférés

neogreg

neogreg

Contrairement à une croyance répandue, la cocaine n'a aucune influence physiologique sur le degré d'excitation des consommateurs. Les pics d'hyperactivé observés sont dus au plaisir procuré et par le contexte : fête, sexe, finance, etc.
acarus

acarus

Je fais confiance à l'industrie du sucre pour faire dire aux études ce qu'ils ont encore d'entendre. En tout cas mon expérience me dit que les sucre est un excitant.
Gguil81

Gguil81

ça fait longtemps que je lis pratiquement toutes les anecdotes de scmb, c'est la première que je remettrai en cause. La famille de Malcolm est mon fils contestent.

Tous les commentaires

Primate

Primate

Je sais qu'on ne peut pas généraliser mon cas, mais j'avais l'habitude de me faire des petits déj (bol de céréales et tartines de nutella) avant de dormir, et ça faisait des années que je dormais super mal. Depuis que j'ai arrêté, mon sommeil s'est amélioré. Il semble bien que le sucre excite.
grosdormeur

grosdormeur

Ma première réaction fut la même que de nombreux lecteurs : le doute, tellement cette pensée est ancrée dans l'imaginaire collectif. Quand on se penche sur la littérature scientifique, il semblerait qu'en effet de nombreuses sources différentes évoque l'absence de liens entre sucre et hyperactivité. Alors en effet, il faut toujours faire appel à son sens critique et ne pas croire les yeux fermés ce qu'on trouve sur internet, de mon côté devant le lot d'articles de sources diverses et l'absence de contre argument factuel autre que "ma tante m'a dit que...", mon avis est fait ! Sources : https://scholar.google.fr/scholar?hl=fr&as_sdt=0%2C5&q=sucre+et+hyperactivit%C3%A9&oq=sucre+et+hy#d=gs_qabs&t=1719830677023&u=%23p%3DkJ19yRkaXhwJ https://scholar.google.fr/scholar?hl=fr&as_sdt=0%2C5&q=sucre+et+hyperactivit%C3%A9&oq=sucre+et+hy#d=gs_qabs&t=1719831033976&u=%23p%3DpDXQR8Pl_gAJ
SimpleMind

SimpleMind

La question maintenant est de savoir si le sucre, à défaut d’être « excitatif », s’il est addictif au point de le considérer comme une drogue réelle est danseur pour la santé. Grand consommateur de sodas malheureusement que je suis, je peux vous dire que la souffrance est très importante
w1llyyY

w1llyyY

Étrange que cette anecdote est passée la modération. Le lobby du sucre sévit même sur scmb dis donc.
pikydu29

pikydu29

Comme la vitamine C avant de se coucher . Vous pouvez manger autant de kiwi et persil que vous désirez. Aucune influence sur le sommeil. C était le fabriquant de vitamine C , qui a l époque, par précaution avait inscrit sur la boîte que ça pouvait , potentiellement, empêcher de dormir…..
epinard2000

epinard2000

Voici un autre article sur le sujet : https://www.slate.fr/story/267009/sucre-rend-pas-enfants-hyperactifs-sante-alimentation-regime-tda-croyance
gdeon6425

gdeon6425

Et rappelons-le, c'est aussi une drogue. D'ailleurs même les souris (de laboratoire, précisons qu'elles n'ont jamais goûté ni l'un ni l'autre) préfèrent retourner vers le sucre plutôt que sur les autres drogues...
NOmatters

NOmatters

Oui c'est particulièrement dommage. Ceci dit, j'aime particulièrement la réponse d'une pédiatre dans la source 1: "Il existe beaucoup de facteurs expliquant les pics d'activité et les instabilités d'humeur des enfants. L'un de ces principaux facteurs est que CE SONT DES ENFANTS !"
Kiryo

Kiryo

Il y a beaucoup de verites et contres verites dans l industrie du sucre. Si vous regardez la litterature scientifique, il est admis que suite a une consommation de sucre, il y a un regain d energie et une diminution de la sensation de fatigue pendant la premiere heure. Est ce que l effet est specifique au sucre ou a l apport calorique ? je pencherai pour la seconde option. Mais etant donne que le sucre (ou sucre rapide) est metabolise tres rapidement, c est relativement implicite. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/3820066/
doglover964

doglover964

Le sucre reste malgré tout mauvais pour la santé.
allrend

allrend

Une anecdote triplement sourcée mais contredite par deux commentaires «  selon mon expérience » plutôt que par des contre arguments, dommage
neogreg

neogreg

Contrairement à une croyance répandue, la cocaine n'a aucune influence physiologique sur le degré d'excitation des consommateurs. Les pics d'hyperactivé observés sont dus au plaisir procuré et par le contexte : fête, sexe, finance, etc.
Gguil81

Gguil81

ça fait longtemps que je lis pratiquement toutes les anecdotes de scmb, c'est la première que je remettrai en cause. La famille de Malcolm est mon fils contestent.
acarus

acarus

Je fais confiance à l'industrie du sucre pour faire dire aux études ce qu'ils ont encore d'entendre. En tout cas mon expérience me dit que les sucre est un excitant.