Le summum de la branlette.

On dirait vraiment une anecdote de 1re avril

On peut parler de sommelier selon la définition générale : Celui qui dans une communauté, dans une maison, a la charge du linge, de la vaisselle, du pain, du vin et des liqueurs. De l’ancien français somelier (« conducteur de bêtes de somme »), il avait le sens de « officier chargé de la garde et des transports de bagages dans les voyages de la cour » puis cette fonction s'est transformé en responsable des marchandises puis surtout du vin. Il existe également le sommelier du pain dans les grands restaurants qui va vous conseiller sur le meilleur pain pour accompagner vos plats. On parle également parfois de sommelier du café et du thé (barista).

Un peu plus sérieusement et sans jeux de m'eaux: Il y a quelques années j'ai visité le musée de l'eau à Pont-en-Royans, et nous avions été agréablement surpris par la dégustation et les explication d'une spécialiste (eaunologue j'imagine) dans le bar à eau en fin de visite. Il y avait beaucoup plus à apprendre et goûter que je n'aurais pu l'imaginer .... entre les définitions d'une eau minérale, eau de source etc. et leurs différentes caractéristiques et goût, il y a beaucoup à dire au final, et aussi pour les accords gastronomiques (comment choisir une eau "neutre" et "sèche" qui ne laisse pas l'impression d'avoir étancher sa soif par ex, une expérience à faire .... ). Alors, si comme moi vous ne verrez probablement jamais d'eaunologue au restaurant, si vous passez dans le coin, je vous recommande de faire étape dans le musée/bar à eau en tout cas! Une autre anecdote en relation sinon: http://secouchermoinsbete.fr/74285-il-existe-des-chasseurs-d-icebergs

Je ne bois que du Château La Pompe, pas besoin d’eaunologue.

J’ai clairement pas fini d’en apprendre avec cette appli, c’est incroyable :’)

Encore une anecdote qui prend l’eau à cause des jeux de mots à vau-l'eau !

De ce que je vois, les prix des bouteilles d'eau de luxe varient de quelques dizaines à plusieurs centaines d'euros le litre, si on excepte quelques délires à des prix insensés (encore plus insensés j'entends). J'ai l'impression que le prix est surtout justifié par la difficulté d'approvisionnement de l'eau et sa rareté (eau de glacier, eau de volcan, des mélanges de sources exotiques), et parfois les étapes de filtrage des minéraux. Je ne vois pas d'argument explicite du type santé, digestion, goût.

Métier de m…

On peut parler de sommelier selon la définition générale : Celui qui dans une communauté, dans une maison, a la charge du linge, de la vaisselle, du pain, du vin et des liqueurs. De l’ancien français somelier (« conducteur de bêtes de somme »), il avait le sens de « officier chargé de la garde et des transports de bagages dans les voyages de la cour » puis cette fonction s'est transformé en responsable des marchandises puis surtout du vin. Il existe également le sommelier du pain dans les grands restaurants qui va vous conseiller sur le meilleur pain pour accompagner vos plats. On parle également parfois de sommelier du café et du thé (barista).

On dirait vraiment une anecdote de 1re avril

Le summum de la branlette.