Le foin de Crau est un foin produit dans la plaine de la Crau (Bouches-du-Rhône), qui bénéficie d'une AOC depuis 1997 et d'une AOP depuis 2015. C'est la première appellation d'origine protégée d'un produit agricole non destiné à l'alimentation humaine, et encore la seule en 2020.
Aller, petite correction parce que je sais que l'auteur aime ça :
Il s'agit de la plaine de la Crau (sans majuscule au déterminant), La Crau (avec la majuscule) étant une commune du Var.
Gladius
Juste un petit rappel que je n'ai pas intégré en complément de l'anecdote :
AOC : Appellation d'origine contrôlée
AOP : Appellation d'origine protégée
rené1953
Les vaches ne peuvent pas s’empêcher de se vanter : «quoi, toi tu n'as même pas de foin AOP? tu devrais réclamer...»
Tous les commentaires
Chipoteur
Sa réputation lui vient, car il fournissait la couronne d'Angleterre, mais il a longtemps été menacé a cause de la décharge d' Entressens qui le pollué avec les plastiques des sacs poubelles.
tkflkr
À ne pas confondre avec la Kro qui est un très bon foin pour les piliers de bar.
rené1953
Les vaches ne peuvent pas s’empêcher de se vanter : «quoi, toi tu n'as même pas de foin AOP? tu devrais réclamer...»
Gladius
Juste un petit rappel que je n'ai pas intégré en complément de l'anecdote :
AOC : Appellation d'origine contrôlée
AOP : Appellation d'origine protégée
Souppalognon
Aller, petite correction parce que je sais que l'auteur aime ça :
Il s'agit de la plaine de la Crau (sans majuscule au déterminant), La Crau (avec la majuscule) étant une commune du Var.
Souppalognon
Gladius
rené1953