L'alcool a beaucoup rapporté aux tsars russes. Le tsar Ivan IV instaura un monopole sur la production et la vente de vodka en 1533, qui rapporta jusqu'à un tiers des recettes de l'État à la fin du XVIIIe siècle. En 1895, c'est toute la production d'alcool qui devint monopole d'État. Ce monopole fut abrogé puis réinstauré plusieurs fois, notamment sous Staline. Depuis les années 1990, cette question revient sur la table régulièrement.
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