En 2011, la Norvège connut une "crise du beurre" : l'augmentation de la consommation conjuguée à un été pluvieux et à une politique de production locale causa une pénurie de la précieuse matière grasse. Les prix s'envolèrent, dépassant les 160€ du kilo, et un marché parallèle se mit en place : du beurre fut importé illégalement depuis les pays voisins, à des prix avoisinant les 240€ par kilo.