Ah les chinois... Nous et nos "petits gestes pour l'écologie"...

Sérieusement? Avec ça, on est rassuré. Aucun risque de voir apparaître une nouvelle épidémie mondiale !

Les nouvelles épidémies sont causées par plusieurs étapes : 1-Des contacts entre des espèces n'appartenant pas au même écosystème permettant aux agents infectieux de sauter la barrière inter-espèce et ainsi se répandre dans des populations pas équipées pour lutter contre 2-Des conditions favorisant le développement de la maladie : surpopulation, densité de population élevé, santé affaiblie, réseau d'eau pas sain etc. Autant dire que la Chine est en pôle position pour générer nos futurs grandes pandémies !

La PPA (peste porcine africaine) est endémique chez les Suidés de ce Continent (le phacochère, par exemple) Elle est arrivée en Europe au travers du Portugal, affectant les porcs de la Péninsule Ibérique et ceux de Sardaigne. Dans cette île Italienne, elle est "endémique", affectant tout autant les cochons élevés en semi-liberté comme les sangliers. Arrivée en Géorgie, elle s'est ensuite répandue aux Pays de l'est et de la Russie, et menaçant les élevages porcins d'Allemagne, du Danemark, des Pays-Bas et de Belgique. Elle est également présente dans les populations de sangliers de certains pays. Il semble que les tiques sont un des vecteurs propagateurs de la maladie. Contrairement à ce que l'on pourrait penser, la meilleure solution préventive à la dispersion de cette maladie virale, reste le confinement des cochons d'élevage, afin qu'ils ne soient pas en contact direct avec les populations de sangliers. Donc, l'image d'Épinal du "joyeux cochons épanoui, heureux de vie entre sa soue et la boue de sa mare..." à oublier. De fait, les archives Françaises quant au nombre de foyers de peste porcine commune (PPC), montrent une drastique chute depuis les années 60, quand ont été imposées des normes de confinement dans les élevages, ainsi que de désinfection du matériel de transport de ces animaux et d'apport de son alimentation. Si les Chinois ont effectué le choix d'élevages de porcs dans ces gigantesques barres d'immeubles, c'est pour réunir dans une enceinte confinée, à mode d'île, toute la population porcine d'une région. Au lieu d'avoir plusieurs dizaines ou centaines de milliers de porcs répartis en milliers de petits élevages proches, la notion d'île réduit drastiquement l'émergence d'un foyer d'infection, pouvant ensuite se propager de proche en proche, selon le déplacement des animaux ou des personnes. Par ailleurs, il sera de l'intérêt des éleveurs de ce HLM, de prendre et faire appliquer les plus strictes normes d'hygiène et de prévention de qui peut y accéder. Sachez de fait, que dans les élevages porcins Européens, vous ne pouvez pas y accéder comme dans un moulin, et que l'on vous imposera des mesures sanitaires préventives (désinfection des semelles de chaussures, vous vêtir d'une combinaison, etc...) Les super-cochons Chinois de plusieurs centaines de kilos, sont en réalité avec la finalité d'obtenir plus d'argent avec le même animal. Vu que le prix/kilo de la viande/graisse de porc est plus élevé, il est plus avantageux de continuer à le nourrir encore quelques semaines, car le prix de son alimentation journalière n'augmente pas... Au résultat, le bénéfice financier est assez élevé. De plus, en retardant l'envoi de ce cochon à l'abattoir, il se crée un manque d'offre sur le marché...maintenant les prix hauts dans la durée.

En même temps, en France on a des races qui atteignent (verrat) 380 Kg ou (truie) 320 Kg. De quoi faire une bonne quantité de pots de rillettes

Les nouvelles épidémies sont causées par plusieurs étapes : 1-Des contacts entre des espèces n'appartenant pas au même écosystème permettant aux agents infectieux de sauter la barrière inter-espèce et ainsi se répandre dans des populations pas équipées pour lutter contre 2-Des conditions favorisant le développement de la maladie : surpopulation, densité de population élevé, santé affaiblie, réseau d'eau pas sain etc. Autant dire que la Chine est en pôle position pour générer nos futurs grandes pandémies !

Ah les chinois... Nous et nos "petits gestes pour l'écologie"...

Sérieusement? Avec ça, on est rassuré. Aucun risque de voir apparaître une nouvelle épidémie mondiale !