La banane est une baie comme la pastèque. Elle contient normalement des centaines de graines qui rendent sa consommation difficile. Mais nous consommons une variété triploïde qui rend la fécondation des ovules impossible. On peut les voir sous la forme de petites taches noires au milieu.
JMCMB, du coup j'ai découvert que la banane était une baie, mais la pastèque aussi... Je n'aurais jamais pensé que les baies étaient autres que petites et rondes ^^.
Suppr13
L'histoire de la fécondation est confuse mais le reste aussi. Il faudrait rendre cette anecdote un peu plus claire car elle nécessite plusieurs lectures avant que l'on en comprenne le sens...
jack59f
Toute chose à une fin ....sauf là banane qui en à 2..
Tous les commentaires
bévé
Comme les huitres en somme.
ArianaetTaylor
Et moi qui pensais que les petites taches sur les bananes voulaient dire qu'elles etaient pourites.
kaauma
d ailleurs le bananier nest pas un arbre mais une plante !
AlexiSlide
Je me coucherais moins baie-te
Spartan117g
Pour faire simple, la triploïdie est due à un problème durant la méiose ( production de cellules reproductrices). Ici, je suppose que la méiose d'une banane s'effectue mal ce qui fait qu'elle va se retrouver à 4n chromosomes. Une cellule reproductrice à 4n va féconder une autre à 2n chromosomes, fécondation viable chez les plantes et non pas chez les animaux, ce qui va donner une plante à 3n chromosomes qui ne peut pas se reproduire. (Étudié en S)
superbibi
Et on nous fait chier avec les huîtres triploïde.
Sans commentaire
LeDocteur
Les bananes sont une bonne source de potassium!
pauldelange
J'ai vraiment appris quelque chose ok
Nessyness
nous consommons une variété commerciale. Les ovules n'ont pas été fécondés prcq l'homme l'a décidé. Ce n'est pas la variété en elle même qui a cette spécificité.
L'anecdote est interressante...mais à vouloir trop résumé on zappe l'essentiel ;)
Darena
oui d'ailleurs la banane plantain c'est une variété qu'on peut faire cuire :)
Carter
Il existe une variété, la banane plantain, qui est plus riche en amidon et peut donc être considérée comme un féculent. D'ailleurs on l'utilise pour remplacer la pomme de terre.
lulla
et une question ; une pédiatre m'affirme que la banane n est pas un fruit mais un féculent!
qu'en est-il?
FanJoke
Graines, ovules... Il y a un truc que je pige toujours pas: les bananes, comment elles font les bébés? ;)
Lyssia
Franchement dire que l'on mange une multitude de petits pépins sans s'en rendre compte ! C'est incroyable !
Darena
C'est vrai que si c'était une espèce créée in vitro comment ça se fait qu'on en trouve si facilement en Afrique et autre alors que les gens vivent des cultures, ce serait bizarre qu'on doive fabriquer des bananes comme on fabrique maintenant des enfants dans des tubes et des pipettes o_O
rico34
Je croyais que le bananier était une herbe "géante"...c'est pour cela qu'on le coupe au pied après chaque récolte des régimes. Si qq un peu me confirmer?! Et combien d'espèces sont recensées?
jack59f
Toute chose à une fin ....sauf là banane qui en à 2..
Mathieu2B
Je viens d'apprendre une chose sur la banane..
thelucky22
Je regarderais plus ma banane de la même manière
Suppr13
L'histoire de la fécondation est confuse mais le reste aussi. Il faudrait rendre cette anecdote un peu plus claire car elle nécessite plusieurs lectures avant que l'on en comprenne le sens...
ciroulette
Et comment on les cultive si la fécondation est impossible?
scheinese
En quoi est-ce que la variété que nous consommons soit triploïde rend la fécondation des ovules impossible?
Cpaintmano
JMCMB, du coup j'ai découvert que la banane était une baie, mais la pastèque aussi... Je n'aurais jamais pensé que les baies étaient autres que petites et rondes ^^.
Cpaintmano
Suppr13
jack59f