L'odeur d'herbe fraîche coupée, porte un nom barbare qu'il ne vaut pas la peine de retenir. Ce qui est le plus important à savoir, est qu'il s'agit d'un d'un (COV) Composé Organique Volatil... Parmi les près de 2000 actuellement répertoriés, et qui jouent des rôles très importants dans l'Environnement et l'Evolution elle même. Je ne vous apprend rien, si je vous dis que les végétaux n'ont pas la faculté de se déplacer physiquement dans la géographie et qu'ils ne possèdent pas de facultés visuelles. Donc, tant pour communiquer entre eux (eh oui ! ) comme pour se faire aider par les insectes et autres animaux tant pour leur défense comme pour leur reproduction, l'usage de signaux olfactifs tient une place prépondérante. Dans le cas présent, l'herbe broutée (l'Evolution n'a pas prévue la tondeuse à gazon dans l'exemple... ) avertit ses voisines qu'elle est attaquée. Elle libère ce COV. Mais en parallèle, d'autres insectes (appelés "parasitoïdes) ont également compris la relation entre "odeur d'herbe fraîche coupée" et "présence de ses potentielles victimes". .....et les oiseaux insectivores, ont également évolué, associant cette odeur, au fait que leur repas est servi. Un très bel exemple démonstratif de mécanisme, en matière de lutte biologique. De là à penser que ce modèle -et d'autres !- puissent être copiés par l'humain, afin de lutter contre les insectes ravageurs de nos cultures ? On s'y attèle. C'est d'ailleurs une des voies étudiées. Mais à quoi servent également ces fameux COV ? À faire pleuvoir, par exemple ! - ???? Il a récemment été démontré que des Composés Organiques Volatils ont cette faculté. Quand une forêt est en manque d'eau, de par la chaleur ambiante, elle émet des Composés Organiques Volatils, qui vont créer une couche de ceux-cis dans l'atmosphère située au-dessus d'elle. Ces molécules vont servir de "germe" qui vont commencer à agglomérer l'humidité contenue dans l'air... dont une partie provient d'ailleurs de l'évapotranspiration de la végétation située en dessous. Quand ces gouttelettes atteignent la taille suffisante...il pleut. Dit d'un autre manière, non seulement la forêt "recycle" son eau, mais provoque et incite activement ce recyclage.

Je trouve que la notion de "défense" est surinterprétée : l'herbe coupée attirant les insectes herbivore et libérant des composés volatils, les insectes "insectivores" ont associés les 2 événements et sont maintenant attirés par ces composés volatils. La démonstration que les plantes les libèrent dans ce but n'est pas dans les sources... Comme souvent, corrélation n'est pas (forcément) causalité.

Excellente, cette anecdote. Merci pour ces explications !!! JMCMB :)

Souvent à la cantine ça annonce : épinards le lendemain midi… ^^

Donc l’herbe peut transférer ses fonctions vitales de sa tête vers son corps ? Je croyais que seuls les titans en étaient capables

Et si l'on prenait la chose à l'envers...quand on coupe l'herbe il y a une odeur, qu il y ait des insectes ou pas... L'odeur est détectée par des insectes qui reconnaissent l'odeur de l'herbe coupé et d'autres qui savent qu'ils pourront manger les insectes qui mangent l'herbe car ils ont l'expérience de la situation... du coup cela me semble plus basique et naturel que de spéculer sur des relations qui sont difficilement interpretables...l'herbe coupée dégage une odeur avec ou sans insectes...

Et cette herbe coupée est toxique pour les lapins

Est ce généralisé ? Si oui cela signifie qu'il y a donc une forme de souffrance lorsque l'on coupe une plante... ...je me demande ce que les vegan vont manger après ça...(je fais un peu d'humour hein)

Je me demande si c'est la même réaction pour le petrichor (l'odeur de la terre mouillée après la pluie)

Donc "techniquement" si je veux que l'herbe repousse moins dans un coin de mon jardin je dois commencer par là ? Histoire que ces brins d'herbes n'aient pas le loisirs d'emmener leurs ressources dans leurs racines?

L'odeur d'herbe fraîche coupée, porte un nom barbare qu'il ne vaut pas la peine de retenir. Ce qui est le plus important à savoir, est qu'il s'agit d'un d'un (COV) Composé Organique Volatil... Parmi les près de 2000 actuellement répertoriés, et qui jouent des rôles très importants dans l'Environnement et l'Evolution elle même. Je ne vous apprend rien, si je vous dis que les végétaux n'ont pas la faculté de se déplacer physiquement dans la géographie et qu'ils ne possèdent pas de facultés visuelles. Donc, tant pour communiquer entre eux (eh oui ! ) comme pour se faire aider par les insectes et autres animaux tant pour leur défense comme pour leur reproduction, l'usage de signaux olfactifs tient une place prépondérante. Dans le cas présent, l'herbe broutée (l'Evolution n'a pas prévue la tondeuse à gazon dans l'exemple... ) avertit ses voisines qu'elle est attaquée. Elle libère ce COV. Mais en parallèle, d'autres insectes (appelés "parasitoïdes) ont également compris la relation entre "odeur d'herbe fraîche coupée" et "présence de ses potentielles victimes". .....et les oiseaux insectivores, ont également évolué, associant cette odeur, au fait que leur repas est servi. Un très bel exemple démonstratif de mécanisme, en matière de lutte biologique. De là à penser que ce modèle -et d'autres !- puissent être copiés par l'humain, afin de lutter contre les insectes ravageurs de nos cultures ? On s'y attèle. C'est d'ailleurs une des voies étudiées. Mais à quoi servent également ces fameux COV ? À faire pleuvoir, par exemple ! - ???? Il a récemment été démontré que des Composés Organiques Volatils ont cette faculté. Quand une forêt est en manque d'eau, de par la chaleur ambiante, elle émet des Composés Organiques Volatils, qui vont créer une couche de ceux-cis dans l'atmosphère située au-dessus d'elle. Ces molécules vont servir de "germe" qui vont commencer à agglomérer l'humidité contenue dans l'air... dont une partie provient d'ailleurs de l'évapotranspiration de la végétation située en dessous. Quand ces gouttelettes atteignent la taille suffisante...il pleut. Dit d'un autre manière, non seulement la forêt "recycle" son eau, mais provoque et incite activement ce recyclage.

Intéressant ! Peut on dire du coup que c'est pareil pour certaines plantes, genre la menthe ou le basilic, qui sentent peu quand on n'y touche pas mais dégagent des odeurs dès qu'on frotte la feuille ou qu'on la coupe ?

Et pour certain.e.s, la tonte provoque des éternuements et crises d'asthme... :(

Excellente, cette anecdote. Merci pour ces explications !!! JMCMB :)

Magnifique !

Je trouve que la notion de "défense" est surinterprétée : l'herbe coupée attirant les insectes herbivore et libérant des composés volatils, les insectes "insectivores" ont associés les 2 événements et sont maintenant attirés par ces composés volatils. La démonstration que les plantes les libèrent dans ce but n'est pas dans les sources... Comme souvent, corrélation n'est pas (forcément) causalité.