Il y a plus de 2000 ans, le savant romain Varron fut l'un des premiers à énoncer la "théorie microbienne", selon laquelle des agents microscopiques étaient responsables de certaines maladies. Dans son "Rerum rusticarum", il déconseille l'implantation d'une ferme proche des marais "parce qu’il y a certaines créatures minuscules que les yeux ne peuvent voir, qui flottent dans l’air et pénètrent dans l’organisme par la bouche et le nez et causent de graves maladies."
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