Eau minérale et date de consommation

Si l’eau minérale a une date limite de consommation, ce n'est pas parce qu'elle peut se périmer (elle est dans sa source depuis des millions d'années souvent) mais en raison de son emballage, pas parfaitement hermétique et qui peut contenir des traces de matières toxiques.

Sources

Il n'y a pas encore de sources.

Commentaires préférés

crab

C'est surtout lié a la DLUO : date Limite d'Utilisation Optimale. Au delà d'un certain temps l'eau perd de ses qualités nutritives et organoleptique.

fancat

Dans tous les cas elle risque de ne pas êtes consomable

Phenix36trm

L'eau en bouteille n'est pas stérile et contient dans les 1000 bactéries par ml (ce qui n'est rien!). Et même si l'eau ne contient presque pas de nutriments pour celles-ci, elle peuvent se multiplier et rendre une eau impropre a la consommation.

Tous les commentaires

Daimadoshi

Sa repond enfin a ma question . Je me suis toujours demandé a quoi pouvai bien servir cette date sur de l'eau, étant un produit neutre qui ce necrose pas et et ne perime pas .. JMCMB

Phenix36trm

bakmandour

Et c'est quoi cette reaction? Ça m'interesse :)

Bernie74

Il me semble d'après d'ancien cours que c'est plutôt du fait d'une réaction propre à l'eau qui la rend imbuvable.

makudja

Je tient a rectifier que l'eau n'est pas là depuis des millions d'années mais des milliards car l'eau est la même depuis qu'elle est apparue :l'eau n'apparer pas et ne disparer pas.