D'où vient la buée quand on expire ?

Lorsqu’il fait froid et qu’on expire, de la buée est visible. C’est encore plus net lorsqu’on le fait près d’une fenêtre bien froide : la buée se pose alors sur la fenêtre et peut même geler sur le champ. Parfois par contre, il fait tout aussi froid, mais aucune buée n’est visible. Comment cela se fait-il ?

Sources

Il n'y a pas encore de sources.

Anecdotes en relation

Cette anecdote n'a pas de relations.

Commentaires préférés

matisse

matisse

Merci @Philippe, un bien belle leçon d'humidité que vous nous apprenez en ce jour ;)
JuanDoe

JuanDoe

Ce phénomène est visible de façon amusante dans des souterrains humides, comme les anciennes carrières de Paris. La température y est autour des 15 degrés mais l'air est tellement saturé qu'on expire de la buée, et que les vêtements humides ont l'air de fumer. C'est perturbant car au quotidien on associe volontiers la buée à l'air froid, comme expliqué dans l'anecdote.
Ggbssn

Ggbssn

C'est pour cette raison que la ventilation est importante dans les bâtiments, même en hiver ! Je n'ai pas le temps d'écrire un chapitre ma dessus, mais pour les intéressés, la section "ventilation" du site apte-asso.org explique parfaitement tout ça. Pour les flemmards, si vous le désirez, je pourrais prendre un moment plus tard ce soir pour détailler la chose

Tous les commentaires

Lflfelf

Lflfelf

C'est ce phénomène qui explique que les climatiseurs produisent de l'eau : les unités intérieures des climatiseurs des batiments sont munies d'un tuyau pour que l'eau qui s'écoule soit rejetée à l'extérieur, et vous voyez de l'eau couler sous votre voiture quand la climatisation est en marche. Et c'est ce qui fait qu'ils assèchent également l'air d'une pièce. Le principe d'un climatiseur c'est qu'il fait passer l'air (poussé par un ventilateur) entre des ailettes très froides, donc l'air en ressort non seulement plus froid, mais il a également perdu toute l'humidité qui dépassait le point de saturation à la température à laquelle il a été abaissé dans les ailettes. Comme il se mélange ensuite à l'air de la pièce, on obtient un mélange frais mais pas très froid, mais il ne faut pas oublier qu'une partie de cet air a été abaissé à une température très froide à l'intérieur du climatiseur et c'est ce qui permet de lui retirer son humidité en la condensant.
yugolden

yugolden

J’ai une question mais la vapeur d’eau est un gaz ? Si oui c’est l’eau à l’état gazeux, comment est-ce possible si l’eau n’est pas à 100°C ? D’ailleurs ça m’amène une autre réponse. J’ai du linge il est humide il sort de la machine à laver. Comment l’eau peut s’évaporer en séchant mon linge si je ne le porte pas à 100°C ? Merci à vous et c’est toute la semaine très intéressant mais encore plus le dimanche soir. D’ailleurs pourrait-on faire un point sur « l’induction » un dimanche. La plaque à induction, le chargeur ..? Merci à vous
VersionGeek

VersionGeek

"A 30°C, le meme volume d'eau peut contenir 30g d'eau" N'est-ce pas plutôt "le même volume d'air" ? Ou alors j'ai pas tout compris ^^
Ggbssn

Ggbssn

C'est pour cette raison que la ventilation est importante dans les bâtiments, même en hiver ! Je n'ai pas le temps d'écrire un chapitre ma dessus, mais pour les intéressés, la section "ventilation" du site apte-asso.org explique parfaitement tout ça. Pour les flemmards, si vous le désirez, je pourrais prendre un moment plus tard ce soir pour détailler la chose
JuanDoe

JuanDoe

Ce phénomène est visible de façon amusante dans des souterrains humides, comme les anciennes carrières de Paris. La température y est autour des 15 degrés mais l'air est tellement saturé qu'on expire de la buée, et que les vêtements humides ont l'air de fumer. C'est perturbant car au quotidien on associe volontiers la buée à l'air froid, comme expliqué dans l'anecdote.
RJV1

RJV1

La climatisation a l’équateur en saison humide illustre bien le phénomène à plus de 30 degrés dehors… les lunettes sont souvent embuées !!!
matisse

matisse

Merci @Philippe, un bien belle leçon d'humidité que vous nous apprenez en ce jour ;)
TybsXckZ

TybsXckZ

La vapeur d’eau est invisible, c’est un gaz. « Quand la buée est visible, la vapeur a déjà condensé et s’est liquéfiée : le gaz forme des gouttelettes et ce sont elles que l’on voit. Il s’agit donc d’un petit nuage qui sort de notre bouche. » Ce paragraphe est physiquement faux. Si la vapeur condense, ce n’est plus de la vapeur.
loupinot

loupinot

Merci ! j'aurais compris ces mesures ; a l 'instant ma petite station météo maison m' indique 51 o/o d 'humidité a 20 degrés_ donc la moitié de la saturation a 17 g au m3 soit environ 8; 5 g