A Toulouse, on peut prendre un verre pour 7000 euros
Au bar à vin le "N°5" à Toulouse, vous aurez l'occasion unique de déguster un vin de Madère élaboré en 1675. Plongé au fond de l'océan pendant plus de trois siècles, il aurait conservé toutes ses qualités gustatives. Pour vous offrir ce plaisir, il vous en coûtera tout de même 7000€ le verre.
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Anecdotes en relation
Cette anecdote n'a pas de relations.
Commentaires préférés
Neilmine
J'imagine la tête du barman s'il renverse le verre ... sa carrière est fini
Osmoz76
Et 100 000€ la bouteille si vous l emporter. C est passé aux informations cette semaine.
DeanCorso
Je me demande si les trois siècles dans l'océan changent beaucoup de chose au niveau gustatif car le madère est un vin qui ne vieillit pas une fois embouteillé, étant donné je sa fermentation est arrêtée par l'ajout de liqueur, comme pour le porto.
Cette technique n'a pas été mise au point parce qu'il n'y a pas de cave fraîches à Madère, mais elle a été élaborée par les britanniques qui, en vertu d'un accord commercial avec le Portugal , importaient chez eux de grandes quantités de vin de Madère et du Douro. Or, ces vins supportaient mal le voyage et tournaient, d'où l'idée des négociants britanniques de les stabiliser avant le départ avec cette technique. C'est la raison pour laquelle de nombreuses marques de madère ou de porto portent un nom d'origine britannique (Blandy, Sandeman,...) issu des familles qui trustaient le négoce vers l'Angleterre.
Tous les commentaires
C-du-M
Si réellement le prix de la bouteille est à 100 000 €, et le verre à 7 000 €, ça revient à 14 fois le prix du verre pour avoir la bouteille complète.
Soit les verres sont des verres à cognac, soit je ne comprends rien...
greg81
"Boire ou conduire il faut choisir". C'est d'autant plus vrai quand la boisson coûte le prix dune voiture.
CasperDude
Un verre ? J’aurais pensé qu’avec ce genre de vin ca aurait été la bouteille ou rien... on prendrait pas le risque que le vin tourne si personne ne prend d’autre verre après... non ?
thomasusa
Même pas sûr que c’est bon.
On devrait proposer un blind test
MasterOfTuning
A savoir que le madere se boit traditionnellement en cul sec. Je parie que ceux sui acheterons leurs verres ne seront meme pas au courant de ce trait de distinction.
Bowtech
Et p’tète qu’en vrai il te sert de la villageoise acheté au Carrefour City juste à coté
rylipop
Je commençais à me chauffer pour aller y boire un coup, mais au vu des prix, je vais m'abstenir ^^
Zgrooeek
On paye avant de le boire ou après ?...
DeanCorso
Je me demande si les trois siècles dans l'océan changent beaucoup de chose au niveau gustatif car le madère est un vin qui ne vieillit pas une fois embouteillé, étant donné je sa fermentation est arrêtée par l'ajout de liqueur, comme pour le porto.
Cette technique n'a pas été mise au point parce qu'il n'y a pas de cave fraîches à Madère, mais elle a été élaborée par les britanniques qui, en vertu d'un accord commercial avec le Portugal , importaient chez eux de grandes quantités de vin de Madère et du Douro. Or, ces vins supportaient mal le voyage et tournaient, d'où l'idée des négociants britanniques de les stabiliser avant le départ avec cette technique. C'est la raison pour laquelle de nombreuses marques de madère ou de porto portent un nom d'origine britannique (Blandy, Sandeman,...) issu des familles qui trustaient le négoce vers l'Angleterre.
Superdupond
Faut pas qui se plante si tu demandes un ballon de rouge ^^
MaximeMVO
Tiens, les publicitaires postent des anecdotes maintenant ?
Anton.Voyl
Ça me fait penser à cette histoire du verre de whisky le plus cher.car super vieux du genre 250 ans...qui finalement n'est avait à peine 70ans. (Le patron du bar n'était pas au courant)
foxmax
À chaque gorgé t'avale un iPhone X! Pour le coup je préfère le téléphone...
Lionight
Je pourrais pas m'empêcher, à chaque gorgée, de me dire que j'aurais pu m'offrir un ordi portable, de l'électroménager ou n'importe quoi d'autre d'utile sur le long terme à la place d'une chose qui ne restera avec moi que le temps que mon système digestif fasse son job...
ClaytonZ
Un vin qu'il doit être bien, à vomir
Osmoz76
Et 100 000€ la bouteille si vous l emporter. C est passé aux informations cette semaine.
elyesn
7000€ le verre... à ce prix là je mange le verre avec.
Robert13
Difficile de croire qu'il y a 3 siecles on possédait la technologie nécessaire pour conserver de facon totalement hermétique les contenants pour que le vin n'ait pas pu être atteint par l'eau de ler. Sauf si c'etait des bouteilles de verre et que c'est par accident que les bouteilles soient restées au fond de l'eau, comme cela a été le cas pour du champagne en mer baltique.Par ailleurs cette technologie de vieillissement est relativement recente et à pour but d'accelerer le vieillissement.
medsp224
L'alcool c'est de l'eau mais de l'eau à 7000€
Neilmine
J'imagine la tête du barman s'il renverse le verre ... sa carrière est fini
Neilmine
Osmoz76
DeanCorso