Pourquoi met-on de la cire sur la queue des poires ?

Sur certaines poires vendues dans le commerce, on peut voir que de la cire rouge a été mise sur la queue (le pédoncule). La poire contient en effet beaucoup d'eau et lorsque la queue est endommagée, cela permet une aération et un assèchement du fruit. La cire permet d'éviter ce flétrissement et donc d'améliorer la conservation, qui peut durer alors des mois.

Sources

Il n'y a pas encore de sources.

Commentaires préférés

joseiko

joseiko

Je vais m'en mettre de suite sur le pédoncule histoire d'éviter aussi le fletrissement...
sebtrae

sebtrae

"La poire contient en effet beaucoup d'eau et lorsque la queue est endommagée, cela permet une aération et un assèchement du fruit." "Cela créé " ou " Cela engendre" une aération etc... Ne serait-il pas plus clair ? Ou autre mais " permet" on dirait que c'est un effet recherché alors que ce n'est justement pas le cas. Enfin moi ça m'a pas paru clair sur le coup...
django8

django8

ma soeur ma demandée ce que c'était je lui est dit que c'était pour faire jolie ...

Tous les commentaires

mattmic

mattmic

Pour les humains, ça fonctionne aussi ? ok ok je sort .. lol
numero8

numero8

Je sais où Sharon Stone se met de la cire....
Chibrisky

Chibrisky

jamais vu de cire sur les poires en Belgique...
sebtrae

sebtrae

"La poire contient en effet beaucoup d'eau et lorsque la queue est endommagée, cela permet une aération et un assèchement du fruit." "Cela créé " ou " Cela engendre" une aération etc... Ne serait-il pas plus clair ? Ou autre mais " permet" on dirait que c'est un effet recherché alors que ce n'est justement pas le cas. Enfin moi ça m'a pas paru clair sur le coup...
django8

django8

ma soeur ma demandée ce que c'était je lui est dit que c'était pour faire jolie ...
Olaf

Olaf

C'est normal qu'il n'y ait pas de sources?
skydark67

skydark67

Cela se fait sur de nombreux autres fruits egalement.. (et commentaire au dessus, le premier: On se fent la poire)
joseiko

joseiko

Je vais m'en mettre de suite sur le pédoncule histoire d'éviter aussi le fletrissement...