C'est pas en France qu'on arrêtera de manger de la baguette en tout cas !

Et oui, pas besoin de découper la viande soi-même dans un restaurant chinois, elle arrive déjà en morceaux ! C'est aussi pour cela que les cuisinier chinois ont de vrais couteaux de boucher, c'est pour découper les morceaux de viande, os y compris, pour en faire des petits morceaux prenable par des baguettes.

Plus hypocrite tu meurs. "Cachez moi ce cadavre que je ne saurais voir". "On n'est pas à table pour découper des bêtes". Lol Le couteau dans la carotide pour les tuer, ça passe ça ? Et quand je vois les vidéos qui circulent sur le net avec des poissons vivant éventrés, agonisant et ceux qui mangent des bébés poulpes vivant, je me demande il est passé où leur Confucianisme ? Ou plutôt leur morale et leur humanité.

Les Cambodgiens utilisent cuillères et fourchettes. La fourchette sert à pousser les aliments pour les mettre dans la cuillère. Ils utilisent les baguettes seulement quand ils mangent de la soupe, Vietnamien ou Chinois.

pour des nikes air pegasus alors !

Sauf en Thaïlande ! Là-bas, on utilise beaucoup la cuillère, justement pour ne pas être confondu avec les chinois ;)

La Chine est en asie du sud est...

C'est quand même là bas qu'on mange des animaux vivants.

Savez-vous également que si dans la culture chinoise, on mange à la baguette des petits bouts de chaques aliments, (ce sont toujours pleins de petites bouchées) c'est tout simplement parce que la Chine a très tôt eu une population nombreuse et qu'il fallait nourrir tous le monde, en faisant cuire les aliments par petits bouts, ça cuit plus (très) vite, c'est très vite prêt et ça permet de faire plus rapidement de la nourriture pour tous le monde.

Rappelons aussi que s'il est déplacé de couper des feuilles de salade dans la bonne société, c'est parce que cela fait offense à l'hôtesse qui aurait mal coupé ses feuilles.... Eh oui!

J'ai toujours cru (parce qu'un jour on me l'a dit et que ça m'a paru cohérent) que tous les ingrédients, dans la cuisine asiatique, étaient coupés avant cuisson pour cuire plus vite à l'époque où les gens étaient pauvres pour la plupart ( bien qu'ils soient encore nombreux aujourd'hui) et le bois pour le feu très coûteux, cela limitant ainsi la consommation grâce à une cuisson plus rapide... Aurais-je été dupée ?

Et les baguettes,ils les coupent avec quoi ? Avec les doigts ?

Ça, c'est une des théories, il y en a une bonne dizaine .....

proverbe chinois également, qui dit "mange ton chien pré découpé, en baguette "

Si Philippe Bouvard avait été asiatique, il aurait surement dit: "Il vaut mieux creuser sa tombe avec ses baguettes qu'avec une pelle. C'est plus agréable et c'est plus long.”

Le deuxième paragraphe me semble sujet à caution : en Occident, les gros animaux sont également servis en morceaux (hormis les volailles ou à la rigueur les moutons et les gorets pendant un méchoui et les barbecues). En Chine, dans les restaurants populaires, les petits animaux sont souvent servis entiers. Les clients croquent dans la bête et recrachent les déchets à côté de l'assiette (os, gras, peau,...). Et bien sûr, les insectes, molusques, petits serpents et petits poulpes sont servis vivants ou en brochette sur les marchés. Bref, ayant séjourné dans plusieurs villes de Chine, je n'ai pas remarqué que les gens avaient un problème particulier pour manger des animaux servis entiers.

Plus hypocrite tu meurs. "Cachez moi ce cadavre que je ne saurais voir". "On n'est pas à table pour découper des bêtes". Lol Le couteau dans la carotide pour les tuer, ça passe ça ? Et quand je vois les vidéos qui circulent sur le net avec des poissons vivant éventrés, agonisant et ceux qui mangent des bébés poulpes vivant, je me demande il est passé où leur Confucianisme ? Ou plutôt leur morale et leur humanité.

En plus moins de viande utilisée, et plus facilement recyclable quand elle est daubée.

C'est tellement meilleur de manger chinois avec les baguettes aussi.

Les Chinois n'utilisent pas la fourchette ou le couteau à table, mais ils se servent de la cuiller, ustensile qu'ils ont, aussi, inventé... Et puis quand on n'a pas grand chose, le découper en petits morceaux permet de donner une meilleure impression de volume du produit. Je ne sais pas pourquoi on utilise couteau et fourchette en Thaïlande, mais c'est bien pratique pour les pauvres occidentaux

Ça va se la raconter pendant les chinois a volonté ;)

Et oui, pas besoin de découper la viande soi-même dans un restaurant chinois, elle arrive déjà en morceaux ! C'est aussi pour cela que les cuisinier chinois ont de vrais couteaux de boucher, c'est pour découper les morceaux de viande, os y compris, pour en faire des petits morceaux prenable par des baguettes.

C'est pas en France qu'on arrêtera de manger de la baguette en tout cas !