Pourquoi les images de certains microscopes sont-elles en noir et blanc ?

Les microscopes électronique à balayage, qui permettent d'obtenir des images d'objets extrêmement petits, sont toujours en niveaux de gris: ils utilisent en effet un faisceau d'électrons dont la longueur d'onde (10 picomètres) est plus de 100 000 fois inférieure à celle de la lumière visible. Les images sont ainsi reconstituées en niveaux de gris.

Sources