L'expression "on n'est pas aux pièces" a été popularisée vers la fin du XIXe siècle. À cette époque, les ouvriers d'usine pouvaient être payés au nombre de pièces produites pendant la journée, ou bien à la semaine ou à la journée, avec un salaire fixe et donc souvent de meilleures conditions de travail. Ne pas être aux pièces signifiait donc ne pas avoir à accélérer la cadence pour gagner plus.