Les tomates sous serre sont un désastre écologique

En France, 80% des serres sont chauffées aux énergies fossiles. Selon l’Agence de l’environnement et de la maîtrise de l’énergie, une tomate sous serre produite en France émet sept fois plus de gaz à effet de serre qu’une tomate de saison et quatre fois plus qu’une tomate importée d’Espagne.

Sources

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Anecdotes en relation

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ulkfran

ulkfran

80% des serres en France sont chauffées au mazout... INCROYABLE! Je lis le premier article sur les tomates bretonnes et ca fait moins de... 400ha... C'est dessuite moins impressionnant. En France les serres chauffées représentent 0,2% de la surface agricole bio du pays. Oui c'est anormal d'utiliser du fioul pour avoir des tomates l'hiver mais c'est moins pire que brûler des pneus dans des serres non chauffées pour apporter un gain d'azote. Et ca c'est grave, pratique courante dans les exploitations bio d'ailleurs. L'article fait un peu putaclic je trouve. On a une vrai information mais qui est mal comprise, donc mal rédigée et qui est fait sensationnel. La vrai problématique est cité dans Novethic : peut on labelliser bio des produits poussant hors saison?
Sharks13

Sharks13

Par contre les tomates Espagnole sont traitées avec des produits phytosanitaires qui sont interdits en France depuis bien longtemps ... Ça reste bien meilleur de manger local ou Français que importé.
clapton

clapton

On peut se dire Bio et utiliser des serres chauffées à l'énergie fossile... Chercher l'erreur !!!

Tous les commentaires

jall

jall

Sinon, on peut aussi désherber en cramant tout, comme ces agriculteurs de maïs bio : https://twitter.com/derek_j_stewart/status/1146435949418692611?s=21 Apparemment, brûler du carburant aussi c’est « bio »...
Anamax

Anamax

https://www.telecinco.es/informativos/sociedad/timo-pepino-eco-operacion-opson-fraude-alimentos-ecologicos-guardia-civil_18_2776470091.html
Rydi

Rydi

@jall je vais checker vos sources et les miennes et je vous refait un commentaire afin d'arrêter avec les approximations, même si dans le milieu de l'agro-alimentaire avoir des sources sûr est très compliqué. Concernant l'exemple de la bineuse tracteur, ou de labour, il existe aussi des micro ferme qui n'utilisent pas ces techniques, et respectent donc le sol. Je parle de désherbage mécanisée... Quand à la rentabilité de ces fermes, oui j'en connais qui sont rentable... (je précise car la question de l'argent viens vite des qu'on parle de désherbage mécanique).
Crissmliop974

Crissmliop974

Est ce que les gaz émis lors de l importations des tomates en France sont pris en compte où on reste juste sur la production ?
lampadaire80

lampadaire80

En quelle saison ?
jonfronchoin

jonfronchoin

La plupart voulons du bio pour notre santé, et assez secondairement pour être en cohérence avec la Nature. Mais je crois qu'on devrait privilégier ce qui a du goût. On a perdu trop de saveurs et elles ne reviennent pas avec la vie claire..
sanka-17

sanka-17

À savoir qu'il y'a les serres chaudes, donc chauffées afin d'avoir des fruits et légumes à longueur d'année et les serres froides, non chauffées (hormis par l'effet de serre) qui permettent de gagner quelques semaines sur la production.
oceantrotter

oceantrotter

Mon voisin maraîcher en conventionnel dispose d'un gros moteur thermique fonctionnant au GPL entraînant un alternateur de bonne dimension. Il revend les jW produits à EDF et profite du circuit de refroidissement du générateur pour chauffer ses milliers de m2 de serres. Je trouve ce procédé bien judicieux.
ulkfran

ulkfran

80% des serres en France sont chauffées au mazout... INCROYABLE! Je lis le premier article sur les tomates bretonnes et ca fait moins de... 400ha... C'est dessuite moins impressionnant. En France les serres chauffées représentent 0,2% de la surface agricole bio du pays. Oui c'est anormal d'utiliser du fioul pour avoir des tomates l'hiver mais c'est moins pire que brûler des pneus dans des serres non chauffées pour apporter un gain d'azote. Et ca c'est grave, pratique courante dans les exploitations bio d'ailleurs. L'article fait un peu putaclic je trouve. On a une vrai information mais qui est mal comprise, donc mal rédigée et qui est fait sensationnel. La vrai problématique est cité dans Novethic : peut on labelliser bio des produits poussant hors saison?
clapton

clapton

On peut se dire Bio et utiliser des serres chauffées à l'énergie fossile... Chercher l'erreur !!!
Sharks13

Sharks13

Par contre les tomates Espagnole sont traitées avec des produits phytosanitaires qui sont interdits en France depuis bien longtemps ... Ça reste bien meilleur de manger local ou Français que importé.
zirkouack

zirkouack

D'où la bataille qui s'engage actuellement, entre les défenseurs du label bio actuel et les grandes surfaces qui veulent "l'alléger", pour pouvoir entre autre faire du "sous serres", du hors sol, etc...