En Normandie, peu après le débarquement, on a vu apparaître des « flying pubs » (pubs volants). Des avions de la RAF effectuèrent des aller-retour entre l’Angleterre et la Normandie, chargés de bière afin de ravitailler les troupes qui n’en recevaient pas assez à leur goût. Ils remplirent d'abord les réservoirs de carburant avec le précieux liquide mais le goût de la bière était altéré. Des pilotes de Spitfire vont donc bricoler des tonneaux remplis de bière pour les installer sous les ailes.
"Une Armée marche avec son estomac" disait Napoléon...
En parallèle de la bière, les Forces Américaines ont agi au possible, pour que ses soldats disposent de crème glacée (et de soda) jusque proche des champs de bataille, si possible.
Au delà de sa valeur nutritive, la crème glacée participait également à maintenir le moral en rappellant l'enfance, la maison et d'apporter un moment de plaisir.
L'anecdote déjà connue, du bateau surnommé "Ice cream barge" transformé en fabrique flottante de crème glacée, sillonnant entre les îles du Pacifique, le démontre assez clairement.
Et sinon, c'est ici: https://en.m.wikipedia.org/wiki/Ice_cream_barge#:~:text=An%20ice%20cream%20barge%20was,to%20sailors%20and%20U.S.%20Marines.
Quand un porte-avions voyait un de ses avions abattu, mais que son pilote était encore vivant, nageant maintenant dans l'océan, il ne pouvait pas se dévier et s'arrêter pour tenter de le sauver. Il était préférable que ce soit un bateau plus petit qui effectue le sauvetage, puis le raccompagne jusqu'au porte-avions. ..et le repêchage se "payait" en litres de crème glacée, pour l'équipage du petit bateau.
La crème glacée pouvait également être livrée en poudre (poudre de lait, d'œufs, de sucre et de l'arôme), à laquelle il fallait donc rajouter de l'eau, puis turbiner pour obtenir le produit fini.
Des équipages d'avions bombardiers (tant dans le Pacifique comme en Europe), très ingénieux, avait même trouvé la combine de baratter le mélange, en profitant des vibrations de l'avion durant les vols de haute altitude, là où le froid règne...
En 1943, la crème glacée est tellement présente dans les Forces Armées Americaine, qu'elles sont alors devenues le premier fabriquant des États-Unis.
Dans le sillage des Débarquement en Europe, la crème glacée va également suivre les soldats. Des dizaines de fabriques miniatures de crème glacée, situées en arrière du Front, sont là pour réconforter les troupes.
EarthHeart
Je trouve toujours fascinant de constater le lien très étroit que notre espèce partage avec l’alcool.
Pourquoi autant avec l’alcool ?
J’essaye de m’imaginer comment ça se serait passé si on avait remplacé les fûts de bières par du cannabis ou avec un autre psychotrope relaxant :)
alheo
Well, c'est sans doute partiellement formulée et l'ellipse laisse à penser que les Spitfire pouvaient faire tourner leur moteur à la bière :'D j'imagine que ces avions sont dotés de plusieurs réservoirs...
Bon et puis que la boisson soit altérée par l'arrière goût laissé par l'essence est tant attendu qu'on se demande comment cette idée a pu être validée (ça ne me traverserait même pas l'esprit de mettre un comestible dans un jerrycan d'essence - même vide et rincé ça sent toujours très fort). Enfin bon, vive les tonneaux !
Tous les commentaires
EarthHeart
Merci à tous pour ces supers réponses fortes intéressantes , je me questionnais quelles seraient mes futurs lectures, c’est tout trouvé :)
Merci à cette application de pouvoir exister !
Naowi
Lors des premiers essais du coup le carburant était.. dans les tonneaux ?
alheo
Well, c'est sans doute partiellement formulée et l'ellipse laisse à penser que les Spitfire pouvaient faire tourner leur moteur à la bière :'D j'imagine que ces avions sont dotés de plusieurs réservoirs...
Bon et puis que la boisson soit altérée par l'arrière goût laissé par l'essence est tant attendu qu'on se demande comment cette idée a pu être validée (ça ne me traverserait même pas l'esprit de mettre un comestible dans un jerrycan d'essence - même vide et rincé ça sent toujours très fort). Enfin bon, vive les tonneaux !
Epoxy
"Une Armée marche avec son estomac" disait Napoléon...
En parallèle de la bière, les Forces Américaines ont agi au possible, pour que ses soldats disposent de crème glacée (et de soda) jusque proche des champs de bataille, si possible.
Au delà de sa valeur nutritive, la crème glacée participait également à maintenir le moral en rappellant l'enfance, la maison et d'apporter un moment de plaisir.
L'anecdote déjà connue, du bateau surnommé "Ice cream barge" transformé en fabrique flottante de crème glacée, sillonnant entre les îles du Pacifique, le démontre assez clairement.
Et sinon, c'est ici: https://en.m.wikipedia.org/wiki/Ice_cream_barge#:~:text=An%20ice%20cream%20barge%20was,to%20sailors%20and%20U.S.%20Marines.
Quand un porte-avions voyait un de ses avions abattu, mais que son pilote était encore vivant, nageant maintenant dans l'océan, il ne pouvait pas se dévier et s'arrêter pour tenter de le sauver. Il était préférable que ce soit un bateau plus petit qui effectue le sauvetage, puis le raccompagne jusqu'au porte-avions. ..et le repêchage se "payait" en litres de crème glacée, pour l'équipage du petit bateau.
La crème glacée pouvait également être livrée en poudre (poudre de lait, d'œufs, de sucre et de l'arôme), à laquelle il fallait donc rajouter de l'eau, puis turbiner pour obtenir le produit fini.
Des équipages d'avions bombardiers (tant dans le Pacifique comme en Europe), très ingénieux, avait même trouvé la combine de baratter le mélange, en profitant des vibrations de l'avion durant les vols de haute altitude, là où le froid règne...
En 1943, la crème glacée est tellement présente dans les Forces Armées Americaine, qu'elles sont alors devenues le premier fabriquant des États-Unis.
Dans le sillage des Débarquement en Europe, la crème glacée va également suivre les soldats. Des dizaines de fabriques miniatures de crème glacée, situées en arrière du Front, sont là pour réconforter les troupes.
EarthHeart
Je trouve toujours fascinant de constater le lien très étroit que notre espèce partage avec l’alcool.
Pourquoi autant avec l’alcool ?
J’essaye de m’imaginer comment ça se serait passé si on avait remplacé les fûts de bières par du cannabis ou avec un autre psychotrope relaxant :)
Epoxy
EarthHeart
alheo