Je ne suis pas (encore) végétarien mais cela fait un peu froid dans le dos quand même...

Bien content de me fournir à la ferme située à 800m de la maison ! 2 à 4 porc abattus par mois, nourriture produite par les éleveurs, viande de qualité pour 13,5€/kilo... Cherchez ailleurs qu'en grande surface, revenez à la proximité !

Aujourd'hui, ne pas manger de viande de ne cause aucun problème de santé. On le fait donc uniquement par plaisir. Quand on sait la façon donc elle est produite, je ne vois pas comment continuer à en manger le coeur léger.

Tenter de convaincre des gens persuadés ou de persuader des gens convaincus amène à des débats stériles. La question n'est pas de savoir si manger de la viande est bien ou mal. En réalité les questions pour répondre au problème sont multiples, pour en citer que quelques unes: Si nous ne consommons pas d'animaux alors ils ne naîtront pas. Donc ils seront inexistants. Est ce que l'inexistence est mieux ou pire qu'une mort prématurée ? Les ressources de la planètes étant limitées, dois-on considérer que chaque vies doit être utile ? La vie humaine est elle plus importante que la vie animal, alors même que l'homme est un animal, et est ce que chaque vie (animale ou humaine) est réellement d'égale importance ? Les animaux d'élevage ont ils la même importance que les animaux sauvages (lien écologie biodiversité) La loi du plus fort de la nature ne doit elle pas s'appliquer à l'être humain envers les autres animaux et les autres humains? Si la souffrance animal est un problème morale alors à quoi sert la morale dans notre société, d'où vient elle (innée ou acquise ?) et doit on la placer au dessus de tout ? Possédons nous les outils intellectuels pour raisonner ce débat et si oui avons nous pris le temps et les ressources de penser par nous même ou sommes nous justes influencés par d'autres ? L'écologie est elle importante ? Le citoyen doit il disposer de sa santé ou peut on lui opposer des restrictions obligatoires pour son bien ? Si on trouve la réponse a ces questions et aux autres questions qu'elles peuvent soulever et que nous soyons tous d'accord sur les réponses, peut être pourrons nous être d'accord si oui ou non nous pouvons manger de la viande.

Je ne comprends pas ce besoin de manger des cadavres en justifiant que c'est nécessaire ou fait "dans les règles" (on égorge comment avec respect déjà ?) Car au cas où certains ne sont toujours pas au courant, TOUT ANIMAL abattu pour la est égorgé vivant, la tête en bas, afin de le vider de son sang. Faudra m'expliquer comment on peut faire "dans le respect" de l'animal. A l’échelle de notre développement, la consommation d'un cadavre n'était justifiée que par la rigueur de l'hiver ou une cérémonie particulière, mais certainement pas une alimentation du quotidien comme en font les fans de steak hâchés aujourd'hui. L'homo sapiens sapiens sur 40 000 ans d'existence, n'a multiplié sa consommation de viande par 4 que depuis 200 ans, c'est un phénomène récent et qu'on pourrait corréler avec les maladies de civilisation.

Ça va sentir bon dans le coin

Je pense surtout aux futurs pandémies car ce type d’élevage doit être une source de virus et autres maladies.

Par contre, pour ceux qui parlent de se contenter des produits laitiers... C'est silencier le problème de naissances qui sont impératives pour avoir du lait... Et tous ces veaux (pour ne citer qu'eux) résultants de l'industrie laitière, il faut y penser... Bref, je pense qu'il n'y a pas de solution miracle, pour permettre à tous (même ceux qui ne peuvent pas apprendre à avoir les bons apports) de survivre, et malgré mon amour des bêtes, je pense qu'arreter de manger de la viande est utopique. Il faudrait je pense drastiquement réduire sa consommation et miser sur des élevages responsables écologiquement et éthiquement parlant. De toute façon la viande est déjà chère et ça ne va pas aller en s'améliorant...

Je vais apporter ma pierre à l'édifice car je me suis rapprochée d'un régime végétarien et j'ai eu des carences, en B12 justement. J'ai dû, pour des raisons de santé, arrêter la viande rouge et le lactose. Au bout de quelques mois j'ai eu une carence en fer et en B12. Cette carence est uniquement liée au fait que mon régime alimentaire ne m'a pas permis d'avoir les apports suffisants. D'où certains commentaires expliquant qu'arreter la viande n'est pas évident : il faut une formation, une aide pour permettre de bien connaître les apports essentiels pour mieux balancer nos repas quotidiens et ainsi éviter les carences. Voilà pourquoi passer à un régime alimentaire de ce genre n'est clairement pas de la rigolade et à prendre à la légère, et malheureusement tout le monde ne serait pas capable de le faire (pour ma part c'était émotionnellement que je n'étais pas capable de le faire). Je tiens à rappeler à tous les "viandards" que votre passion n'est pas anodine. Au delà des problèmes écologiques que posent les élevages intensifs afin de vous permettre de manger vos deux steaks quotidiens, pensez bien que pour éviter les problèmes sanitaires, votre viande est gavée de plein de produits sympas, notamment des antibiotiques, et autres joyeusetés, ainsi manger trop de viande c'est s'intoxiquer à petit feu, et les antibios à outrance participent à la création de bactéries et autres trucs sympas résistants à ces antibiotiques. Bref, y à sûrement pas que ça mais c'est déjà beaucoup je pense que de se rendre compte qu'il n'y a pas que le bien être animal qui entre en jeu (quoi que, c'est vôtre bien être aussi... :) ). Mon commentaire est déjà assez long mais je pensais intéressant de donner mon expérience qui répond à certains commentaires.

Tout le contraire de ce qu'on devrait faire ...

Je profite de cette anecdote pour faire un point réchauffement climatique (trop peu mentionné dans les commentaires même si la question du bien être animal est importante également à mes yeux). En 2019, un français moyen produit environ 10t de CO2 par an. La consommation de viande représente environ 1t. Afin d'être en accord avec l'objectif de l'accord de Paris, nous devons tous arriver à 2t de CO2 / an tout inclus d'ici 2050 (source: rapport du GIEC). Autoriser la construction de ces fermes industrielles n'est vraiment pas en accord avec la réalité au même titre qu'autoriser la construction de centrale à charbon. Pour ma part, c'est ma principale motivation, je suis flexitarien : je mange principalement végétarien et occasionnellement de la viande (de bonne qualité)

Surtout n'oubliez pas de débrancher vos appareils au lieu de les laisser en veille !

Il est tout à fait possible de se passer de viande aujourd'hui, un régime végétarien à part dans le cas de gros sportifs ne posera pas de problème mais il se posera toujours la question du curseur, de la même maniere que pour les mangeurs de viande, en france on ne mange ni chien ni chat, les vegetariens mangent des oeufs ce qui cause la mort de millions de poussins males, envoyés à la broyeuse, de veaux (consommation de fromage et de lait), ce curseur est propre à chacun, personellement je suis devenu végétarien aussi par "compensation" la consommation de viande de notre société n'est pas soutenable donc en attendant que la société change je fais (petit) un effort supplémentaire. Et comme l'écrasante majorité des végétariens je ne cherche à convaincre personne, chacun à sa reflexion personnelle, ses contraintes etc. Il est par contre interessant de connaitre l'empreinte carbonne et consommation en eau des divers aliments cela aide parfois à choisir afin de ne pas se priver totalement ( par ex empreinte du poulet moindre que celle du fromage)

Les porcs bénéficiant d’une vue panoramique auront-ils l’AOC ?

Go vegan ;-)

Lisez "âmes animales" de JR Dos Santos

Nouvelles sources de pandémies futures... L'Homme refuse d'apprendre et persiste dans ses erreurs comme un petit enfant entété.

J’espère qu’il n’y a pas d’habitations à côté ça doit puer formidablement, rien qu’en suivant un transport d’animaux sur l’autoroute c’est l’horreur

En tout cas à voir les commentaires je tenais à dire que personne ne m’empêchera de le faire un barbecue de gros viandards et que je continuerai à m’enfiler des côtes de bœuf par pur plaisir . Attention au véganes énervé Mdr heureusement qu’ils ont 3 min de réserve énergétique

On dirait qu'il y a eu un incendie au niveau du 15e étage, à gauche de la photo. J'espère que les porcs qui habitent dans cet immeuble ont organisé un corps de pompiers et que les porcs-pompiers ont pu intervenir avant qu'il y ait des victimes...

Les végétariens en sueur !

Si les humains ne mangeait plus de viande il y aurait un beau paquet de carrences vitaminiques et protidiques.. Non on ne peut pas vivre sans (j'imagine déjà Caradoc...) pas plus que de légumes et de poissons. En revanche ça PEUT être un plaisir égoïste de manger de la bonne viande de qualité en charcuterie mais ça à un prix... Faire de l'élevage de porc sur 26 étages je n'approuve pas du tout, en revanche à leur place c'est tout à fait logique de produire sur place (même si peu de place) plutôt que de se fournir en important la viande PS: je suis un grand défenseur de la cause animale et fin gourmet pour autant.

En Suisse, nous voterons en septembre pour ou contre l élevage intensif sur notre territoire. Les plus farouche au changement sont les agriculteurs eux même. Et bien sûr les économistes.

!!! Attention : humour noir !!! Bin, je crois que les Chinois ont résolu le problème de l'accès à la viande pour tous, fin des années 60 dans la province du Guangxi, sans impact écologique majeur, voire même bénéfique pour la nature.... http://secouchermoinsbete.fr/91177-le-massacre-de-guangxi-fut-particulierement-horrible via @moinsbete

on notera la ressemblance entre cet immeuble et n'importe quel immeuble à usage d'habitation "humaine". Ce qu'on appelle communément civilisation n'est rien d'autre qu'une entreprise d'exploitation du cheptel animal et du cheptel humain, à ceci près pour l'être humain qu'il a fallu inventer un arrière-plan métaphysique pour faire passer la pilule

Bien content de me fournir à la ferme située à 800m de la maison ! 2 à 4 porc abattus par mois, nourriture produite par les éleveurs, viande de qualité pour 13,5€/kilo... Cherchez ailleurs qu'en grande surface, revenez à la proximité !

Aujourd'hui, ne pas manger de viande de ne cause aucun problème de santé. On le fait donc uniquement par plaisir. Quand on sait la façon donc elle est produite, je ne vois pas comment continuer à en manger le coeur léger.

Pas de doute, on va vers le mieux…