Le "Vesper" est un cocktail connu des amateurs, mais c'est surtout celui de James Bond. Dans son premier roman, "Casino Royale", Ian Flemming prête en effet à son espion des talents de barman : ce dernier invente un cocktail à base de gin, de vodka et de Lillet, qu'il choisit par la suite de nommer en hommage à l'agent double Vesper Lynd.