Le rhum à l'arrière goût de whisky, c'est normal

Si certains rhums peuvent avoir un léger goût de whisky, c’est parce qu’ils sont vieillis dans des fûts de chêne de seconde main à petit prix ayant servi à la production de whisky. Ces fûts viennent des États-Unis, où la loi oblige les producteurs de whisky à changer les fûts après chaque production.

Sources

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