On pourrait penser que le mangalitza est issu d'un croisement entre un cochon et un mouton. Egalement appelé porc laineux, cette espèce originaire de l'ancien empire austro-hongrois supporte très bien le froid grâce à sa fourrure protectrice.
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Anecdotes en relation
Cette anecdote n'a pas de relations.
Commentaires préférés
Julius31
On peut mettre des pièces dedans?
Fabernick
Je vis en Slovaquie et ici cette viande est la "top qualité" pour de la viande de porc.
D'ailleurs les slovaques disent que c'est l'équivalent du boeuf de Kobe version porc !
BenBou63
Pour compléter l’anecdote qui suggère cela de manière implicite. Le mouton n’a en effet rien à voir là-dedans, il s’agirait d’un croisement entre races de porcs résistantes au froid qui aurait eu pour résultat le porc laineux.
Tous les commentaires
nordman
Donc c'est un coton ou un mouchon?
Fabernick
Je vis en Slovaquie et ici cette viande est la "top qualité" pour de la viande de porc.
D'ailleurs les slovaques disent que c'est l'équivalent du boeuf de Kobe version porc !
Julius31
On peut mettre des pièces dedans?
JohnDee33
On peut le manger ?
LaGlobule
On peut le tondre ?
BenBou63
Pour compléter l’anecdote qui suggère cela de manière implicite. Le mouton n’a en effet rien à voir là-dedans, il s’agirait d’un croisement entre races de porcs résistantes au froid qui aurait eu pour résultat le porc laineux.
Julius31
Fabernick
BenBou63