La Loue est une rivière du Jura connue pour sa source située dans un hémicycle naturel. C'est en 1901 que l'on découvrit accidentellement qu'elle était une résurgence du Doubs : à la suite de l'incendie d'une distillerie à Pontarlier, des hectolitres d'absinthe furent déversés dans le Doubs pour éviter l'explosion. Quelques jours plus tard, la Loue sentait et avait le goût de l'alcool.