L'eau périme-t-elle ?

Les bouteilles d'eau ne portent pas de date de péremption car l'eau pure ne se détériore pas. Contrairement aux aliments, l'eau n'est pas sujette à la contamination par des micro-organismes. Cependant, la qualité du contenant peut influencer le goût de l'eau avec le temps, et le plastique peut se dégrader.

Sources

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Anecdotes en relation

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maroon

maroon

La rédaction de l’anecdote est un peu bancale, car oui il y a généralement une date de péremption, effectivement l’eau ne périme pas mais le contenant oui, comme expliqué précédemment. J’ajoute aux commentaires précédents, notamment concernant les gourdes: attention, les bouteilles de Sodastream PÉRIMENT, en effet le plastique se dégrade et il y a donc un vrai danger avec la pression, alors vérifiez sur vos bouteilles !
TybsXckZ

TybsXckZ

Cette anecdote est vraie sous conditions : - la bouteille d'eau doit être stockée dans de bonnes conditions (peu ou pas de lumière, peu ou pas de variations de température, au sec) - la bouteille doit être fermée (sinon on passe à 2 ou 3 jours maximum). Et meme dans ces conditions, les fabricants recommandent de ne pas excéder 2 ans de stockage. Enfin, les études avancent mais ne sont pas encore abouties concernant les microplastiques et leur effets sur la santé et il y a de fortes chances qu'un contenant même en bonne état commence à infuser dans le contenu au bout d'un certain temps. https://trustmyscience.com/inquietantes-concentrations-microplastiques-testicules-humains/ Pour éviter les problèmes : - buvez l'eau du robinet - buvez l'eau en bouteille dans un verre pour éviter les contaminations de la bouteille - ayez une bouteille d'eau de préférence individuelle si vous buvez au goulot - utilisez des carafes en verre et buvez l'eau du robinet - éventuellement, investissez dans un filtre à eau Berkey - dernière chose : buvez l'eau du robinet.
klinnz

klinnz

A noter toutefois qu’il faut penser à nettoyer sa gourde régulièrement si vous en avez une, particulièrement si le goulot est en plastique. Votre bouche dépose à chaque utilisation des bactéries qui vont se developper ensuite sur le plastique. Quant à l’utilisation d’une bouteille en plastique en tant que gourde c’est plutôt déconseillé, en seulement quelques semaines le plastique se dégrade est peut être transféré dans l’eau.