Des scientifiques ont découvert que la peau blanche ne date que de 6 000 ans. Avant cela, tous les humains avaient la peau noire. En effet, la peau blanche est une adaptation issue de la sélection naturelle car elle favorise la synthèse de la vitamine D dans les pays faiblement ensoleillés. À l'inverse, les habitants des pays avec un fort ensoleillement ont conservé cette couleur de peau pour se protéger des rayons UV.