En Italie on fait aussi du riz

L'Italie est connue pour ses pâtes, mais c'est aussi le premier producteur européen de riz : elle produit 1 440 000 tonnes de riz chaque année, soit 60% de la production européenne. L'introduction de la riziculture est due à Léonard de Vinci, qui développa un réseau de canaux et d'écluses près de Milan.

Sources

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Anecdotes en relation

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Commentaires préférés

LaGlobule

Il faut cependant relativiser. L'Europe ne produit que 0.5 % du riz mondial dont seule la moitié provient de l'Italie. L'Italie est aux alentours de la trentième place mondiale, avec une production équivalente à celle de la Guinée ou de la Code d'Ivoire... et quasi 2 fois moins que la Colombie (perso, je ne savais même pas qu'il y avait une production significative en Colombie). Cela reste un gros européen mais un nain mondial... Autre donnée de comparaison, juste en info générale : surface riz = 120.000 ha surface blé dur (même si pas exclusivement pour fabrication pâtes) : 1.200.000 ha

BuzzLéclair#114708306

Dans la série de films "Don Camillo", les paysans cultivent du riz, de même que la chanson "bella ciao" est sensée être chantée par des repiqueuses de riz

TybsXckZ

On aurait également pu s'étonner que l'Italie soit le premier pays au monde producteur de pate alors que l'invention est chinoise. Tout comme on peut s'étonner que la France soit seulement 4e producteur mondial de champignons de Paris derrière les Etats-Unis, les Pays-Bas et la Chine.

Tous les commentaires

Madbob44

Léonard de Vinci a failli faire de Romorantin la nouvelle capitale de France, à la demande de François 1er, grâce à ses compétences sur le sujet. Il n'en a tout simplement pas eu le temps...

nrico91

Je connais bien la région de la vénétie, le riz du po est le meilleur du monde…

TybsXckZ

LaGlobule

Gguil81

Ces cultures sont visibles quand on prend l'autoroute entre Turin et Milan