La Côte d'Azur doit son nom au livre "La Côte d’Azur" publié en 1887 de l'écrivain Stéphen Liégeard. L'auteur passait ses hivers à Cannes, où il se consacrait à l'écriture, et le nom s'inspira de celui de son département d'origine, la Côte d'Or, et évidemment de la couleur azur de la mer. Avant cela, on parlait de Provence maritime.