Végétarien : personne qui ne mange pas de viandes et de poissons Végétalien : personne qui ne mange pas de viandes et de poissons + lait, œuf, fromages, miel Vegan : c’est un végétalien, qui n’utilise pas de cuir, zoo, etc. Bref, mode de vie qui consiste à limiter tout produit venant des animaux.