L'expression "on n'est pas sorti de l'auberge" trouve son origine dans une affaire criminelle du début du XIXe siècle. L'affaire de "l'Auberge rouge", à Peyrebeille, dans laquelle il y aurait eu 26 ans de crimes commis par le couple Martin. Le mot "auberge" serait un mot d'argot signifiant prison