Plusieurs exemples vécus : Quand J’ouvre le four , j’ai l’impression que ma chaîne en argent va rester collée a ma peau! Cet hiver, je suis rentré avec les pieds congelés (bottes percées, chaussettes trempées,etc..) et bien le carrelage paraissait chaud, j’avais enfin un plancher chauffant :-) On peut facilement toucher une tarte qui sort du four, mais beaucoup moins facilement laisser sa main sur le plat, et pourtant, j’ai testé avec un thermomètre, ils sont bien a la même température ! Si vous collait votre visage sur un morceau de polystyrène extrudé, qui sert a l’isolation des maisons, vous aurez l’impression qu’il chauffe tellement il ne conduit pas la chaleur, on dirait presque qu’il l’a rejetée ! Voilà Bon dimanche ;-)

Franchement j’aime beaucoup ces anecdotes du Dimanche, les sujets sont très bien traités et accessibles pour ceux qui n’y connaissent rien, donc merci

Bonne explication, qui complète très bien la précédente! On peut aussi constater cet effet en vidant un lave-vaisselle encore chaud : on peut presque "se brûler" en saisissant un objet en verre, alors qu'un récipient en plastique, beaucoup plus isolant, nous semblera "tiède". De la même manière, un récipient en plastique pourra ressortir encore mouillé (puisqu'il transmet difficilement son énergie à l'eau qui le recouvre), alors que l'objet en verre sera sec.

Bonjour, L'anecdote ne me paraît que partiellement correcte en ne parlant uniquement que de conductivité thermique. Je ne suis qu'un simple étudiant thermicien et je ne saurais pas détailler davantage mais il me semble que les notions de diffusivité thermique et d'effusivité thermique, qui dépendent certes de la conductivité thermique mais pas que (capacité calorifique, masse volumique), sont importantes et que l une d'entre elle explique (diffusivité il me semble) le phénomène moquette/carrelage. Si quelqu'un à davantage de connaissances ou d'informations à ce sujet je suis preneur !

Bonjour, L'anecdote ne me paraît que partiellement correcte en ne parlant uniquement que de conductivité thermique. Je ne suis qu'un simple étudiant thermicien et je ne saurais pas détailler davantage mais il me semble que les notions de diffusivité thermique et d'effusivité thermique, qui dépendent certes de la conductivité thermique mais pas que (capacité calorifique, masse volumique), sont importantes et que l une d'entre elle explique (diffusivité il me semble) le phénomène moquette/carrelage. Si quelqu'un à davantage de connaissances ou d'informations à ce sujet je suis preneur !

Il me semble que tous les instruments sont étalonnés, je ne vois pas ce que ça change. Avec une règle on mesure une distance grâce à des graduations, on ne mesure pas une "distance par rapport à 0". Avec le thermomètre c'est moins direct dans le sens où on lit une hauteur, qui est lié à un volume, lui même lié à la température via la masse volumique du mercure. Mais le principe est le même :) Je peux me tromper, corrigez moi si j'oublie qqch !

Très intéressant, en complément, la vidéo toute aussi intéressante de science étonnante sur le mythe de la température ressentie qui est aussi lié à la conductivité thermique: https://youtu.be/8bUNGLlp048

J'aurais également mentionné la capacité calorifique (molaire, massique ou volumique suivant les cas) qui joue aussi un rôle dans la capacité d'un objet à avoir de l'inertie thermique et donc au faire ressentir la différence de température sur un temps plus ou moins long. Si un objet est très conducteur thermiquement mais avec une faible capacité calorifique (exemple l'aluminium)il donnera cette sensation de froid peu de temps. Le même objet en acier semblera froid bien plus longtemps. Ca joue forcément sur le ressenti, en particulier pour l'eau.

Bonjour, Merci pour cette belle anecdote du dimanche. Je ne sais pas où je dois écrire alors j’écris ici : j’ai toujours des problèmes de déconnexion. Comment puis je faire ? Belle soirée

Franchement j’aime beaucoup ces anecdotes du Dimanche, les sujets sont très bien traités et accessibles pour ceux qui n’y connaissent rien, donc merci

Bonne explication, qui complète très bien la précédente! On peut aussi constater cet effet en vidant un lave-vaisselle encore chaud : on peut presque "se brûler" en saisissant un objet en verre, alors qu'un récipient en plastique, beaucoup plus isolant, nous semblera "tiède". De la même manière, un récipient en plastique pourra ressortir encore mouillé (puisqu'il transmet difficilement son énergie à l'eau qui le recouvre), alors que l'objet en verre sera sec.

Et oui, notre corps n'est pas un thermomètre et nous ne pouvons donc pas sentir la température. Nous ressentons les flux de chaleur, qui dépendent à la fois de la différence de température et de la conductivité thermique.

C'est comme quand on ouvre un frigo, on dit souvent que le froid s'échappe. Alors que non, c'est l'échange thermique entre l'air et l'air du frigo. La chaleur quitte l'air ambiant pour se propager dans le frigo. Par conséquent, l'air devant se "refroidit" pendant que l'air à l'intérieur se réchauffe.

Le Gore-Tex n'est pas un isolant thermique, c'est une membrane imperméable. (Thinsulate, lui, est un isolant thermique)

Plusieurs exemples vécus : Quand J’ouvre le four , j’ai l’impression que ma chaîne en argent va rester collée a ma peau! Cet hiver, je suis rentré avec les pieds congelés (bottes percées, chaussettes trempées,etc..) et bien le carrelage paraissait chaud, j’avais enfin un plancher chauffant :-) On peut facilement toucher une tarte qui sort du four, mais beaucoup moins facilement laisser sa main sur le plat, et pourtant, j’ai testé avec un thermomètre, ils sont bien a la même température ! Si vous collait votre visage sur un morceau de polystyrène extrudé, qui sert a l’isolation des maisons, vous aurez l’impression qu’il chauffe tellement il ne conduit pas la chaleur, on dirait presque qu’il l’a rejetée ! Voilà Bon dimanche ;-)