Ca m'évoque directement l'histoire/mythe des oies du capitole. En -390, les gaulois menés par Brennus mettent à sac Rome, des romains se réfugient dans le Capitole (une place forte dans la ville donc). Les Gaulois tentant une attaque surprise durant la nuit seront repérés à cause des oies qui alertent les défenseurs Romains.

Il existe donc des gens qui veulent immigrer en Chine !! Je me coucherai vraiment moins bête...

Je me suis toujours dit, que si j'achète une maison avec jardin, j'adopterais des oies, plutôt qu' un chien de garde, elles font beaucoup de bruit si on les dérange, et sont intelligentes, j'adore ses damoiselles, l'histoire du capitol est sûrement pas un fake

Le Paons sont aussi de très bons gardiens notamment de prisons. « Midnight Express » pour ceux qui ont la réf ;-)

Plus de 60 ans que les écossais, connaissant leurs classiques et peut être près de leurs sous, utilisent des oies pour protéger leur précieux whisky. Cela en est devenu une attraction locale. https://scotchwhisky.com/magazine/whisky-heroes/26782/scotch-watch-the-ballantine-s-geese/ Les militaires les emploient aussi. Pas trouvé de source, mais déjà vu un reportage.

C'est bon l'oie, mais faut un grand four... la cuisson se fait dans un four à 220°C. pendant 15 minutes, puis ensuite, il faut diminuer la température à 180°C (thermostat 6 en général), continuer la cuisson en comptant 15 minutes de cuisson par 500 g d'oie. Pour être sûr de la cuisson, vous la piquez avec un fourchette, le jus doit couler "clair" - sans trace de sang, sinon, hop! un quart d'heure de plus. si vous avez un grand récipient, vous pouvez la pocher préalablement, c'est à dire la mettre UNE minute (pas plus) dans l'eau bouillante, ensuite on la laisse reposer 24h00 avant de la rôtir au four... L'idéal est de la farcir, la cuisson sera plus "régulière" - de grands classiques : foie gras, châtaignes, marrons, pommes, fruits secs servir avec des patates en grosses rondelles, revenues dans la graisse de la bête - on peut aussi utiliser des pommes-fruit pour l'accompagner : c’est un classique vraiment délicieux Tient, ça me donne faim, je dois avoir un morceau de confit qui traine quelque part, je vais m'éplucher une pomme de terre ou deux (ou trois)

C est tjs mieux pour eux de se faire pincer plutôt qu arracher le bras...

Il existe donc des gens qui veulent immigrer en Chine !! Je me coucherai vraiment moins bête...

Les oies repèrent ceux qui entrent ou sortent clandestinement ?

Je me suis toujours dit, que si j'achète une maison avec jardin, j'adopterais des oies, plutôt qu' un chien de garde, elles font beaucoup de bruit si on les dérange, et sont intelligentes, j'adore ses damoiselles, l'histoire du capitol est sûrement pas un fake

Ca m'évoque directement l'histoire/mythe des oies du capitole. En -390, les gaulois menés par Brennus mettent à sac Rome, des romains se réfugient dans le Capitole (une place forte dans la ville donc). Les Gaulois tentant une attaque surprise durant la nuit seront repérés à cause des oies qui alertent les défenseurs Romains.