Le Quetzal est un très bel oiseau vivant dans les forêts humides des montagnes d'Amérique centrale, qui est l'emblème du Guatemala, et dont la monnaie nationale porte son nom. Il est là-bas un symbole de la liberté, car une fois en captivité il se laisse mourir plutôt que de vivre enfermé. C'est pourquoi il est quasiment impossible de pouvoir l'observer dans un zoo.