La Guinness n'a pas le même goût partout dans le monde

Une bière Guinness consommée en Irlande ou aux Antilles n'aura pas tout à fait le même gout. En effet, cette bière particulière supporte assez mal le transport. Afin de l'exporter - par exemple vers des pays tropicaux - il est nécessaire pour son fabricant d'en augmenter le degré d'alcool, allant parfois jusqu'à le doubler. En Irlande, elle est à 4,2° alors que la version que l'on peut trouver dans de nombreux autres pays est de 7,2°.

Sources

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