Le bison n'est pas présent uniquement sur le continent américain. Une autre espèce de bison vit en Europe, baptisée tout simplement bison européen. Cette espèce, très répandue avant le Moyen-Âge, fut menacée pendant plusieurs siècles jusqu'au début de son sauvetage dans les années 1920, mais reste malgré tout fragile. À la différence de son frère américain qui aime les grandes plaines, il vit essentiellement en forêt, dans les pays de l'Est et en Allemagne.