On voit souvent dans les plans de films américains tournés de nuit des fumées blanches qui s'échappent des sous-sols de New York. Ce n'est pas qu'un effet de mise en scène, il s'agit d'une particularité de la ville : elle est équipée d'un réseau de vapeur d'eau géré par la société Con Edison et utilisé dans beaucoup de bâtiments notamment pour se chauffer.