Le jour de l'an n'a pas toujours été le 1er janvier en France. Cela ne date que du 9 août 1564 et la promulgation de l'Édit de Roussillon par Charles IX.. Au VIe et VIIe siècle, il était fêté le 1er mars, sous Charlemagne c'était à Noël et au temps des rois capétiens le jour de Pâques. De 1792 à 1806, il débutait le 1er vendémiaire soit le 22 septembre.