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L'enseigne des bureaux de tabac représente en fait... une carotte. En effet, à l'époque le tabac était vendu sous forme de larges feuilles enroulées les unes aux autres (comme une carotte) que l'on devait râper pour chiquer ou fumer.
Sources
http://www.point-rouge-neodia.com/c/origine-de-la-carotte-de-tabac
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